Berry Mousse Easter Cake
イースターお茶会用のお菓子３つ目は、いちごムースケーキです。いちご（と、ラズベリーをちょっと）のムースとスポンジを２段ずつ重ねてナッペ。
食べる直前に、うさぎや蝶、お花のアイシングクッキーを側面に貼りました。
マカロンタワーを囲んだお茶会でした。
友人作の卵の殻入りレモンムース。私のプリンと違って、カットがなめらかで美しい～。卵の殻をカットする専用の道具を持っているそうで、見せてもらった上に実演までしてもらっちゃいました。
私はデザートしか作っていないのですが、お茶会の前には持ち寄りランチ会も。どれもイースターらしく可愛くて美味しい♪
ムースケーキにカット面。今回の写真は、これ↑以外は全部友人が撮ってくれたものです。
タホへ人生初のスキーに行って参りました（笑）。
今日はあざと筋肉痛で体中が痛いです（苦）。
久しぶりにおじゃましてみたら、イースターのお菓子のオンパレードですね！
どれも可愛いですね～。卵の殻を綺麗に割る専用具があるんですね！
アイシングクッキーもとっても可愛くて、ワクワクしちゃいます。
素敵なお茶会、私もお写真で雰囲気を味合わせてもらいました！
素敵なスイーツ達のレシピなどのせてらっしゃるページや本などありますか？
タホに行ってらしたのですね～。すごく綺麗でいい所だと話には聞いていたのですが、結局行く機会がありませんでした。スキーデビューが素敵な場所でよかったですね♪
卵を割る専用の道具、私も欲しくて買ってしまったのですが、happyさんのと違って安物なせいか（笑）あまり綺麗にカット出来ませんでした～。残念。
ありがとうございます♪でも特にレシピを載せたりはしていないのです～。すみません。レシピ本を見て作った時等には、ブログにその旨記載していることが多いです。