青いバースデーケーキ

 

息子の３歳のバースデーケーキです。どんなケーキがいい？って聞いたら「青いケーキ！」って何度聞いてもリクエストは色だけ。青が大好きなのです…。１歳の時のように淡い水色にするつもりだったのに、前日に「水色じゃなくて青いケーキね！」と念押しされたので覚悟を決めて（笑）、かなり頑張って青くしてみました。

 

 

スポンジがふわふわに焼けたので、いつもは３枚のところ４枚にスライス。軽いチョコクリームをサンドして、青い生クリームで仕上げました。恐竜が大好きな息子なので、一番好きなティラノサウルスとステゴサウルスのクッキーを乗せました。もうちょっと愛嬌のある顔にしたかったなぁ。側面にぐるりと黄色い星形クッキーを貼って、写真を撮った後で正面に息子の名前入りクッキーを貼って完成。

 

食後にケーキを出したら、とっても嬉しそうな顔で喜んでいたので頑張って青くした甲斐がありました。味は普通に美味しかったと思うのですが、やっぱり青が強烈でなんだか食べていても美味しいんだかなんだかよく分からない気持ちに…（笑）。まぁ本人が満足だったようなのでいいんですけどね～。来年はどんなリクエストがくるのかな♪