お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

ピンクのショートケーキ

2010年05月30日 | ショートケーキ


バースデー用にオーダーをもらって作ったケーキです。



ピンクがテーマのお茶会ということで、ピンクのショートケーキというリクエストでした。


(今日の写真は3枚とも友人が撮ってくれたものです)

明日から一週間ほど留守にするので、次の更新は来週になると思います。


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9 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (るーちゃんママ)
2010-05-31 09:20:08
とてもきれいなピンク色に、うっとりです。
こういう優しいパステルピンク色のクリーム、どんなお味なんでしょう?
もう、ワクワクして手を伸ばしてしまいそうです。

いつものショートケーキも素敵ですが、色に変化を持たせることによって雰囲気が変わるケーキ、なんだか新しい魅力に引き寄せられてしまいました。
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Unknown (たぁしゃ♪)
2010-05-31 14:29:08
はっ♪としました、あまりの美しさに・・・*
こんなロマンティックなケーキ見たことないです。
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Unknown (mayu)
2010-06-01 07:40:59
ほんと、皆さんおっしゃるように優しい色ですね~。
ピンク色だとケーキのふわっと感も増すような気がしちゃいます(笑)。
ピンクがテーマ・・・他にはどんなものがピンク色だったのかしら・・・?
ご旅行楽しまれて下さいね!
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Unknown (たあしゃ♪)
2010-06-06 23:14:33
すみません、よかったらこのピンクの生クリームのデコレーション口金の号数を教えてください、myamyaさんのケーキに憧れて、生クリーム絞り出すデコレーションを練習したくなり、口金を揃えようと思っています。
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Unknown (MyaMya)
2010-06-12 06:39:24
るーちゃんママさん

お返事遅くなってすみません!
このクリーム、いちごシロップで色をつけようとしたのですが、あまり色が出なかったので結局フードカラーを足してしまいました。
でもほんと、色が違うだけで雰囲気もずいぶん変わりますよね~。

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Unknown (MyaMya)
2010-06-12 06:42:30
たぁしゃ♪さん

他の記事にもたくさんコメントありがとうございます。ものすごく褒めて頂いちゃって恐縮です…。
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Unknown (MyaMya)
2010-06-12 06:44:40
mayuさん

このお茶会、お花やリボン、風船などどれもピンクの飾り付けやテーブルセッティングだったそうです。
可愛いですよね~♪
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Unknown (MyaMya)
2010-06-12 06:51:04
たあしゃ♪さん

すみません、さっき一緒にお返事すればよかったですね。
これはに使ったのはアメリカのAtecoというメーカーの口金で、No.825です。直径1.5cm位の星口金7切りです。
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有難うございます❀ (たぁしゃ♪)
2010-06-13 02:36:41
atecoというメーカー日本においてないときは直径1.5cm星口金7切を探します*
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