お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

いちごのロールケーキなど

2022年12月13日 | ロールケーキ


やっぱりいちごの赤があるとケーキが華やかになりますね~☆




ふわふわのシフォン生地に、潰したいちごや練乳入りのクリームを巻きました。




湿気てしまうので、食べる直前にクッキーを飾って出来上がり。




コーヒー風味のチョコバタークリームをサンドしたマカロン。




お土産に頂いた焼き菓子と盛り合わせました。

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