忘れられない紫雲

今年も新年は日本酒で始まった。妻の実家で頂いたのは「越乃寒梅」。いわずと知れた新潟の銘酒である。あらためて飲み比べても端麗で旨い。普通酒でもレベルが高い。

もう１本は日の丸醸造の「うまからまんさく（旨辛口）」。東北秋田の酒だが、越乃寒梅と飲み比べるとややコクがある。単なる辛口ではない。日本酒度はプラス９。こちらは姉の嫁ぎ先で頂いたものだ。

自分で買った酒は、村上の大洋酒造の「北翔」。これは、同社の新潟限定酒「紫雲」が忘れられず購入したものだが、紫雲の方が旨かったような。