今年は米の品質が過去最低。
あまりにも悪いので、今日、２度目のグレーダーを掛けた。
未成熟米を多少除くことはできたが、そもそも同じ目のグレーダーなので大幅な改善は見られなかった。
今までの未成熟米は１粒全体が小さい。ところが今回の未成熟米は半分は成熟しており、残り半分が未成熟で黒くなっている。
炊き上げた時の見た目が悪い。
こんなことで、米を何回も移動していたら腰を痛めてしまった。
８月10日の腰痛以来、概ね３か月ぶりの腰痛。
でも何とか動けたので、午後からサツマイモ掘りを６～７株行った。
腰痛を押してまで行ったのは、久しぶりに孫が帰ってきたからだ。
孫は大喜び。
前回は10月中旬に掘ってみたが、成熟度がいま一つだった。
今回はバッチリで、うまいに違いない。
マルチの有り無しでは、やはりマルチをした方が良かった。
マルチをした場合、芋の大きさが均一で商品価値が高い。
一方、マルチをしない場合は、芋の大小に差があり、大きいものは極めて大きくなるが、小さいものもある。
次回はマルチ有りで統一したい。
