新米ペアレントの営業日誌・営業中

2005年3月1日に秋田県大仙市にオープンした大曲ユースホステルのペアレント(経営者)が日々の出来事を送ります。

枝豆の畦作り、種蒔き

2023-05-25 23:19:14 | 畑・工作

週明けは、雨交じりの天気になるとの予報ですし、収穫から逆算するとそろそろタイムリミット。ということで、今日は枝豆の種蒔き。

まずは、昨日ネギを掘り出して空いたスペースに石灰、肥料等を撒き散らし、鋤き込み作業。その後畦立てして、マルチを張ったら準備万端。枝豆の種蒔き。その後鳥に食べられないように糸を引いて、水を撒いたら作業終了。2時間ほどで無事に終了となりました。

収穫まで85日の品種ですので、計算すると8/18頃になります。お盆休みが終わり、花火の前のお客様の谷間になるだろう時期に収穫の予定です。

あとネギを1畝移植すると事前に決めていましたが、今年はサボることを優先するため、夏までの食材にしましょう。次の外作業は本格的な草刈り大作戦です。


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