体調崩しやすい季節

今日、娘は5月になって会社に初めて出勤して行きました。
小1孫が水曜日夕方ごろから発熱があり
昨日は念のためお休みさせたようです。
次から次と　いろいろありすぎです。
2週間ぶりの出勤らしいです。

学校健診で指摘のあった眼科受診（眼鏡になるかもと言っていた）
その後、報告ないので終わっているのかな～


今朝



◆・手作りパン（ツナ、ウインナー）
　・サラダ（レタス、キャベツ、新玉、ピクルス、トマト）
　・オムレツ+ラタトゥイユ
　・コーヒー





少し残っていたラタトゥイユをオムレツにかけて戴く


＜パン作り＞



全粒粉多め。ゆるゆる生地だったから、焼き時間も多めになった。





作ったのは4種類。（ツナ、ウインナー、餡、チーズ）





出来上がりを　ご近所さんにお裾分け。


◇おまけ・・・カリフラワー

キャベツを買おうとスーパーに行って、値段を見たら高い！
そこで、キャベツより安かったカリフラワーを買ってきました。
今回並んでいたのは、白・オレンジ・紫の3種類。
選んだのは、紫の物



たぶん紫は使ったことなし。買ってきたは良いが　この色どう使おう？
昔、カリフラワーは、晩秋から初冬に食べていた記憶です。
今頃は　並んでなかったような気がするけど・・・品種改良のお陰？
カリフローレやロマネスコも昔なかったしな～