今日は、午後から田植え手伝いを頼まれています
お赤飯を炊いて差し入れしようと思います。
田植え機械は壊れず頑張っているかな、、、
今朝
◆・メカブと長いも
・ピクルス
・ひじき煮物
・子持ちワカサギ甘露煮、サツマイモレモン煮
・卵焼き、大根おろし
・味噌汁（ニラ、豆腐）
◇おまけ・・・紫のカリフラワー
塩と酢を入れたお湯で茹でましたが、色が抜けてしまいました。
結局、全部ピクルスにしました。
左：茹でただけの物
右：ピクルスにしたもの
やっぱり、白かオレンジのカリフラワーの方が
料理のバリエーション楽しめそうです。
お赤飯を炊いて差し入れしようと思います。
田植え機械は壊れず頑張っているかな、、、
今朝
◆・メカブと長いも
・ピクルス
・ひじき煮物
・子持ちワカサギ甘露煮、サツマイモレモン煮
・卵焼き、大根おろし
・味噌汁（ニラ、豆腐）
◇おまけ・・・紫のカリフラワー
塩と酢を入れたお湯で茹でましたが、色が抜けてしまいました。
結局、全部ピクルスにしました。
左：茹でただけの物
右：ピクルスにしたもの
やっぱり、白かオレンジのカリフラワーの方が
料理のバリエーション楽しめそうです。
田植えのお手伝い、おつかれさまでした～
いつも優しい朝食にほっこりしています。
どの料理も大好きで食べたい～って心で叫んでいる私☺
メカブと長いもの組み合わせ、すっごく好きなんです♪
今日もステキな一日になりますように(^^♪
コメントありがとうございます。
スーパーが近いわけではないので、ある物の寄せ集めです。
メカブは味付きの生協仕入れの冷凍品。
長芋に至っては５㎝くらい残っていたものが野菜室に眠っていて、しかも切り口は変色していたのでカットしたら尚少なく、めかぶと合わせるのにちょうどよい量だっただけなんですよ。
それでもなるべく多い食品の摂取を心がけてはいます。勿論好きなものを並べてますけどね。