ランシモ

ランニングからツチノコカメラや時事まで興味あるすべて

ラーメン桂花

2007-01-16 23:37:32 | 食・レシピ

久しぶりに、何年ぶりだろうか、新宿末広近くの桂花にぶらーと入った。昼に自転車で走り回っていたが、ふと気がつくと桂花の前に。メニューをしげしげ見ていたら、呼び込みのお姉さんの声に引きずり込まれてしまった。あらーーー昼の弁当が会社にあったのに、、、。

070116ke1 今日はいろいろあるメニューの中で、あまり食べなかった完全食を、、。何が完全食かというと、こってりしたラーメンのほかに、大き目のキャベツ・サラダ・ボールが付いてきます。それで栄養のバランスをとっていると言うことです。

桂花の特徴は元々ラーメンにキャベツが入っていて、それがしゃきしゃきとして、実に豚骨スープとあうんです。あまり他のラーメンでは私は知らない。桂花は30年前、40年前からキャベツがラーメンに乗っかっていましたから。その時はそれはそれは独創的でした。

むろん熊本のお城の近くの、桂花本店にも何度も行きましたね。仕事がら時間を作ってよったものです。でも、、、地元のタクシー運転手の話では、私らはコンナ不健康な物を食べないだね、、、と。ひとりの運ちゃんだけの話ですが、桂花ラーメンは東京へ進出して花開いたんじゃないですか。

070116ke2 ごま油であえたキャベツのピクルスのようなもの。大昔はなかったと思う!

不覚にも私はこれを知らなかった。ゴマ味でちょっとすっぱくて実にうまい。お通しみたいなものです。

完全食は850円、名物はターロ麺でとろとろの、脂身の多い角煮が乗っています。油は気持ちわりーとお思いでしょうが、ここの油身は最高です。油身にお味があるんだーと目が覚める思いですよー。

コメント (13)
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いつもの御所10k

2007-01-16 23:14:08 | ランニング

今日は早く帰れるかと思っていたが、またしても8時近かった。

ゆっくり10kでも走ってこよう、、。

最近、成田エックスプレス、埼京線と湘南新宿ラインが通る踏切の、しまっている時間が長くなった。湘南新宿ラインが大人気だからマスマス電車の本数が増えた気がします。平塚や、藤沢、久里浜などから宇都宮、高崎まで、都心を通過して直通でいけるから、私たちにも画期的なぐらい便利になりました。けど、、開かずの踏切が出来たようです。

さくっと御所を1周して戻り。外苑周回路のトイレが夜間に開いていないので、最近不便でスーーー。

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