ランシモ

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エッサベーグルのサンドイッチ

2012-07-06 14:13:25 | 食・レシピ

てへへ、、、おいしそうなものを見ると、ほおが緩みます。
NYのエッサベーグルを東京にいながらのして食べられるのは、、、なんとラッキーなことでしょう。
あの「まるいち」の店主さんが感激して修行した、、、エッサベーグルですよー。
ベーグルはユダヤの食べ物だからNYが本場なんです。イスラエルのはどうなんでしょう、行ってみたいなーーー。
じゃーん
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篭にいれて撮りました。
ベーグルはクリーム系が良く合います。
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トマト&サラダサンドイッチ。

エッサベーグルは固くて大きいので口が疲れる。
口を大きく開いてかぶりつく。
すると、サンドした具材がぶちゅーと飛び出してくる。
ベーグルと格闘しながら食べます。
巷にあるベーグルは、ここのに比べるとかわいらしいものです。
他のベーグルは、かぶりつくと、ぺちゃっと潰れて、あれっという歯ごたえだったりしますから。
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クリームチーズと手作りジャム。
贅沢な一品です。
チーズもジャムもたぷーりで、噛み付くと周りにこぼれます。
服を汚さないように食べるのがたいへん。
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卵に高級ハム
食べごたえがありました。
パン生地は各々変えましたが、どれも美味しい。
どれが一番というのではなく、どれもこれも、そのまま食べてもサンドイッチにしても美味い。

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中はこうなっています。
食べきれなかったエッサベーグルは冷凍庫に凍らせて保存します!

 

2013年04月07日 マルイチとエッサを買いに16,5km走った

http://blog.goo.ne.jp/photostudioon/d/20130407

2012年04月22日 西武でアメリカフェアーにエッサベーグルが出展

http://blog.goo.ne.jp/photostudioon/d/20120422

2006年09月24日 まるいちベーグルは最高

http://runshimo.blog.ocn.ne.jp/shoji/2006/09/post_f1e4.html#comments

MARUICHI BAGELのホームページ

http://www.maruichibagel.com/top1.htm

 

コメント
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