▲閉店【食】定山渓らーめん 忍者 [いろいろ＠札幌]

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定山渓らーめん 忍者（にんじゃ）[いろいろ＠札幌][Blog][食べログ]
2016.7.23(土)20:40入店（初）
注文 食べ物、飲み物いろいろ 計2100円

　　
・札幌市南区定山渓の温泉街の中心部で営業する店。『岩戸観音堂』のすぐそばです。何しろ山奥なので店頭の明かりに引き寄せられた虫がうじゃうじゃといて、扉に手をかけるのに思わず躊躇。この虫に注意しながら素早く入店。
　　　
・手作り感漂う店内はカウンター約10席にイス席2卓。BGMは癒し系インスト曲。店のスタッフは家族らしき3名で、他の客は3組見かけました。
　　
・サッポロクラシック 生ビール 中（500円）：まずはビールで喉を潤す。

・北海道産じゃがいもバター（300円）：メニューはラーメンがメインですが、酒のツマミもあれこれ置いています。少人数の客が多いのか、概ねツマミの値段は安め。
　　
・皮つきの小ぶりなジャガイモが3個。ほっこりとして甘いイモでした。
　　
・付属のバターと塩辛を乗せていただく。
　　
・お通し（100円）：お通しは注文制なのだそうで、これを注文。出てきたのは地元「定山渓大村豆腐店」製の豆腐です。

・別容器のだしをかけつついただく。だしは薄味。
　　
・サッポロクラシック 大瓶（700円）：二杯目は瓶ビール。
　
・油そば Sサイズ（500円）：しめに「麺」を食べてみました。
　　　
・具材は角切りチャーシュー、パリパリのキャベツ、もやし、キクラゲ、長ネギ、糸唐辛子など。意外にあっさり風味の油そばでした。全体に丁寧に調理している印象。

・独特の白っぽい麺はムチムチの歯ごたえ。
　　
・無料サービス品の温泉卵。

・酢とゴマはお好みで。

　　　

[Canon PowerShot S120]