【食】ココス 札幌宮の森店 [洋食＠札幌]

ココス 札幌宮の森店（COCO'S RESTAURANT）[洋食＠札幌][HomePage][食べログ]
2016.7.31(日)16:30入店（初）
注文 熟成サーロインステーキ＋サマーセット 計1717円

　　　
・札幌市中央区宮の森を走る北1条宮の沢通沿い、大きな尖塔が目立つ宮の森フランセス教会の隣で営業するファミリーレストラン。
　　
・店内は広々としており、イス席が20卓ほどはありそうです。BGMは100円ショップで流れていそうなインスト曲。
　
・夕食にはまだ早い時間帯でしたが多くの客で賑わっていました。

・丁度この日は3日間限定のステーキ特売日でした。メニューをひと通り眺めて「夏のおすすめメニュー」のステーキを注文しようかと思ったのですが、給仕のお姉さんより、「本日は熟成サーロインステーキが200円引きで絶対お得ですよ！！」とモノスゴイ勢いでオススメされたので、言われるがままにお勧め品を注文。
　
・先に出てくる『サマーセット（＋432円）』のスープとサラダ。これにライスも付きます。
　　
・『ヴィシソワーズ～パプリカ風味～』：ジャガイモの冷製スープ。パプリカの風味についてはよく分からず。
　
・和風ドレッシングのかかったサラダ。

・メインディッシュの登場。
　　　
・分量180gのステーキの下にはタマネギが隠れています。
　　　
・ステーキは断面がピンク色のレアな焼き加減なので、そのまま食べてもクニャクニャとなかなか噛み切れません。細かく切り分けて付属のペレットでよくよく熱を加えてようやく食べられる状態に。しかし脂身部分は火を通してもどうにもならず、あきらめて飲み込みました。

・選べるソースは「おろしポン酢」を選択。肉自体の味はほとんどしないので、ソースの味で食べ進むしかありません。

・ジャガイモが丸ごと一個添えられています。ほくほくとしてなかなか美味。

・セットのライス。

　　　
　
[Canon PowerShot S120]

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