【食】鮨・居酒屋 忠 [和食＠増毛]

鮨・居酒屋 忠（ちゅう）[和食＠増毛][食べログ]
2016.8.16(火)11:20入店（初）
注文 並生鮨 1300円

　　
・増毛町中心部のメインストリート沿いで営業する店。町役場より海方向に下りる坂道を150mほど下った場所になります。
　　
・店内にはカウンター5席の他に個室がたくさんあり、そのうちの一室に通されました。BGM代わりにテレビがかかっています。店のスタッフは約4名で、他の客は3組ほど入っていました。
　
・メニューは握り寿司、巻き寿司、丼物、刺身、焼き魚など。今回は一番手頃な価格の『並生鮨（1300円）』を注文。
　　　
・握り寿司はマグロ、エビ、サバ、ホタテ、サーモン、カニ、カンパチ、イカ、タコ、ホッキの計10貫。さすがに港町だけあっていずれのネタも鮮度の良さを感じます。特に名物のエビは美味しく感じました。また米は粘りがありますが、口の中でほろりと崩れます。

・かんぴょうの細巻が三個。全体に十分なボリュームで、食べ応えがありました。
　
・醤油と味噌汁。

・店を出ると「本日 甘エビ丼品切れです。」の貼り紙が。

　
[Canon PowerShot S120]