▲閉店【食】RAMEN & BAR HACHINOJI [いろいろ＠八戸]

▲閉店 営業の気配無し [2023.7.5記]
RAMEN & BAR HACHINOJI（ラーメン・バー はちのじ）[いろいろ＠八戸][食べログ]
2017.8.31(木)1:45入店（初）
注文 はちのじ油そば 700円

八戸飲み歩きは四軒目のラーメン屋でしめ。
　
八戸市中心部の飲み屋街の六日町に位置する、「味ビル」の3階で営業する店。

ビルの廊下に張られていた店のチラシ。割と最近オープンした店のようです。
　
ラーメン屋というよりは居酒屋の雰囲気の店内は、カウンター約5席にイス席約3卓。深夜にもかかわらず、他の客は数組入り程よく席が埋まって賑わっていました。店のスタッフは男性2名。そしてスタッフから「さっき "たべたろう"（一軒目の居酒屋）にいましたよね」と声をかけられてギョッとする。先ほどまでその居酒屋の厨房で仕事をしていたそうです。顔を合わせたのは短時間のはずなのに何故しっかりと顔を覚えられているのか、謎。

食事メニューは少なく、麺類が三点のみとつまみが数点。それに対して酒のメニューは豊富です。今回は『はちのじ油そば（700円）』を注文。もしかすると『ハーフめん（600円）』だったかもしれませんが、詳細失念。
　　　
汁無しの油そばの具材はチャーシュー1切れ、長ネギ、高菜、メンマ、のり。かなり酔っていたので味については記憶がありませんが、すんなりと完食したようです。
　
麺は太い縮れ麺。

ワカメとネギが入ったスープも付きます。

　
[Canon PowerShot G7X2]