炭火焼肉 耀(かがり)[焼肉@札幌][HomePage][炭火焼肉 ときん][食べログ]
2018.2.18(日)12:35入店(初)
注文 得々赤肉3種盛セット 1814円

札幌市西区西町の北5条・手稲通沿い、西野・屯田通との大きな交差点のそばで営業する焼肉店。以前は中華料理店が入っていた場所に、2017年にオープンした比較的新しい店です。

ほとんど前店そのままと思われる店内はイス席4卓にこあがり6卓。BGMはJ-POP。店を賄うスタッフは男女計2名。他の客の入店はありませんでした。

注文を済ませるとまず炭火のコンロが出てきます。

水はジョッキで登場。

ランチメニューは焼肉定食が1000~2000円の価格帯で約10品。3種類の肉が味わえる『得々赤肉3種盛セット(1814円)』を注文。

ご飯、レタスとキュウリのサラダ、カクテキ、ワカメとネギなどが入った中華スープ。ご飯は多めで十分な量でした。

肉はカルビ、サガリ、とろ旨牛ロースが各80g。これにタマネギ、ピーマン、パセリが付きます。

肉にはほんのり味が付いていました。

焼肉のたれは控えめな味加減。また消火用の氷も出てきます。

肉の歯応えは適度な弾力があります。焼いてしまうとどれも似たような食感でした。



[Canon PowerShot G7X2]
《関連記事~旧店舗》
【食】中華料理 漢華林 西町店 [中華@札幌](2010.2.28)
2018.2.18(日)12:35入店(初)
注文 得々赤肉3種盛セット 1814円



札幌市西区西町の北5条・手稲通沿い、西野・屯田通との大きな交差点のそばで営業する焼肉店。以前は中華料理店が入っていた場所に、2017年にオープンした比較的新しい店です。



ほとんど前店そのままと思われる店内はイス席4卓にこあがり6卓。BGMはJ-POP。店を賄うスタッフは男女計2名。他の客の入店はありませんでした。


注文を済ませるとまず炭火のコンロが出てきます。

水はジョッキで登場。


ランチメニューは焼肉定食が1000~2000円の価格帯で約10品。3種類の肉が味わえる『得々赤肉3種盛セット(1814円)』を注文。




ご飯、レタスとキュウリのサラダ、カクテキ、ワカメとネギなどが入った中華スープ。ご飯は多めで十分な量でした。



肉はカルビ、サガリ、とろ旨牛ロースが各80g。これにタマネギ、ピーマン、パセリが付きます。




肉にはほんのり味が付いていました。



焼肉のたれは控えめな味加減。また消火用の氷も出てきます。

肉の歯応えは適度な弾力があります。焼いてしまうとどれも似たような食感でした。












[Canon PowerShot G7X2]
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