【食】Restaurant BSB [居酒屋＠美深]

Restaurant BSB（レストラン ビーエスビー）[居酒屋＠美深][HomePage][食べログ]
2020.9.12(土)17:15入店（初）
注文 ビールとつまみ 計6000円

　　　
美深町中心部を走る国道40号線沿いで営業する店。築90年以上というレンガ造りの倉庫を改装した店舗になります。
　　　
広々とした店内にはイス席のテーブルが約8卓並んでいます。BGMは洋楽。店のスタッフは男女計3名。他の客は後から5組入ってきて、店は賑わっていました。ほかにテイクアウトの客も3組訪れていました。

店舗の奥はガラス張りになっていて、金属製のタンクが並んでいます。こちらは日本最北のビール醸造所。

テイスティングセット（950円）：メニューに並ぶビールは10種類。小さなグラス（110ml）の飲み比べセットがあったのでこちらを注文。
　　　
「美深白樺ブルワリー」より「TAP1 So far, so good.（Session IPA）」、「TAP5 夜あそび（Oatmeal Milk Stout）」、「TAP6 Thank you Blueberry Much!（Blueberry Milkshake IPA）」を注文。黄色、黒、赤とはっきり色が違います。TAP1が飲みやすく感じました。

ミックスナッツ（280円）：まずは軽いつまみを注文。一人で食べるには多めでした。

ソーセージ盛り合わせ（1100円）
　　　
羊肉、SPF豚、チョリソーの3種類。いずれも美味しいのですが、羊肉が特に味が濃くて風味豊かです。マスタードがたっぷり付くのも嬉しいです。
　
テイスティングセット（950円）：その2。
　　　　
こちらも「美深白樺ブルワリー」より「TAP2 Blight Light（IPA）」、「TAP3 Setting Sun（Bitter Ale）」、「TAP4 Wild Sheep Chase（Cream Ale）」。

テイスティングセット（950円）：その3。
　　　　　
「GUEST BEER」より「TAP7 NomNom Golden（Golden Ale）」、「TAP8 デュンケル ヴァイツェン」、「TAP10 秋の気まぐれ（ホッピーアンバー）」。TAP8が、かなり個性的な味わいでインパクトがあります。バナナのような香りあり。

立て続けにビールを飲んでちょっと疲れたので水を出してもらいました。
　
ビーフシチュー（780円）：シチューはスキレットに盛られて出てきます。
　　
シチューはコクがあり、牛肉もしっかり旨味が感じられます。そしてパンが欲しくなりました。
　
TAP9 アルト・Lサイズ（990円）：沖縄のビールですが、意外に「濃い」味わい。これにてメニューの10種類のビールを制覇！何か賞品でも出ないのかスタッフに聞いてみましたが、賞品などは「無い」とのことで残念。
　　
会計は計6000円と少々高く付きましたが、いろいろなビールを堪能したので満足です。

　　
[Canon PowerShot G7X2]