【食】Bar Rabbit Hole [居酒屋＠高山]

Bar Rabbit Hole（バー ラビットホール）[居酒屋＠高山][食べログ]
2020.9.19(土)22:50入店（初）
注文 カクテルほか 計4150円

　　　
岐阜県高山市の中心部を流れる宮川と平行に走る本町通沿いで営業するバー。高山駅より約600m東に位置しています。
　
これが岐阜県初上陸となりました。
　　
店内の座席はカウンター10席のほか、奥に個室と2階にも席があるようです。BGMはジャズ。店を賄うのは男性マスターが一人。

カウンター席は既に客で埋まっていたのですが、一席だけ空きがあってなんとか席に着くことができました。
　　　
マティーニ（1100円）：まずはいつものカクテルを注文。使用のジンは不明ですが、苦味が感じられる仕上がりです。またオリーブ2個は別容器で出てきます。
　
チャージ（850円）：お通しは可愛らしい盛り付けの料理です。カラフルなテリーヌと生果物。
　
ソラチエール（950円）：先に名古屋で寄ったビール居酒屋で、気になりながらも飲めなかったビールがメニューにあったのでこれを注文。
　　　　
白ワイン ANSELMANN Siegerrebe Spaetlese 2017（おごり）：隣で飲んでいた地元の名士らしきおじさんが、「皆で飲もう！」とワインを一本開けて、その場にいた客に振舞っていました。甘くてまるでジュースのような飲み口。
　　
巨峰とローズのマティーニ（1250円）：「ガツンとくるやつ」という注文で作ってもらったオリジナルのカクテル。マイルドで飲みやすくなっていますが、お酒はしっかりと入っています。

会計は計4150円。雰囲気がよく、地元民によく親しまれているバーでした。

[Canon PowerShot G7X2]