ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

【食】Bar ねもと [居酒屋@札幌]

2021年11月25日 22時00分00秒 | 外食記録2020
Bar ねもと [居酒屋@札幌][facebook][食べログ]
2020.1.4(土)18:45入店(初)
注文 カクテルほか 計3410円

正月に一人で札幌で飲み歩いた、第125回ぴかりん会の二軒目。
    
札幌市中央区南4条西5丁目の交差点の角にたつ「つむぎビル」の地下1階で営業するバー。
     
照明が落としてあり、落ち着く雰囲気の店内はカウンターのみ約15席で、BGMはジャズ。店を賄うのはサッパリとした雰囲気の女性バーテンさんが一人。2020年の営業の初日とあって、先客2組に後客3組が入ってきてほぼ満席になり、マスターはなかなか大変そうでした。
 
バックバーの様子。
  
パイナップルラムフローズン(900円):フレッシュフルーツカクテルよりこちらを注文。爽やかな味わいで、パインの甘味の中に酒の苦味も感じられます。
  
チャージ(1000円):お通しはチーズ、ドライフルーツ、ピーナツの盛り合わせ。ピーナツがワサビの味がして美味しいのでどこで売っているのか聞いてみると、「スーパーで広く売られている」とのことで、その袋を見せてくれました。
    
マティーニ(1200円):2杯目はいつものカクテルを注文。ジンはビーフィーターを使っていて、酒の味がしっかりと感じられる仕上がりですが、イヤな味ではありません。

会計は計3410円(サービス料10%が加算)。室蘭から来たことを話すと「カリラ」の名前がサッと出てきました。マスターの気遣いは細やかで、居心地のいいバーです。


[Canon PowerShot G7X2]





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2020.4.18(土)20:45入店(2回目)
注文 カクテルほか 2名計6820円

 
第128回ぴかりん会の二軒目はI氏と二人でカクテルバーへ。
    
正月以来、約3か月ぶりの再訪でしたが、マスターは私のことを覚えていてくれました。

二人ともカクテルを注文。
  
マンハッタン(1200円):女性が作るせいなのか、優しい味で飲みやすい仕上がりでした。
 
デコポンのカクテル(1000円):I氏の注文品。
 
チャージ(1000円×2):お通しは、お気に入りのワサビピーナツがまた出てきました。
 
二杯目のカクテル。I氏は私とほぼ同じペースで飲んでいました。
  
ハンター(1000円):最近知ったお気に入りのカクテル。メニューの先頭に載っていたのでこれを注文。こちらも尖ったところが無く丸い味わいです。
  
青いカクテル(1000円):きれいなカクテルですが詳細不明。

会計は計6820円(サービス料10%加算)。今回も美味しいカクテルがいただけて満足でした。

[Canon PowerShot G7X2]

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