▲閉店【食】haku cafe bar [喫茶＠白老]

▲閉店 2023年11月にカフェバーの営業は終了 [2023.11.21記]
haku cafe bar（ハク）[喫茶＠白老][HomePage][facebook][食べログ]
2022.3.12(土)11:15入店（初）
注文 料理とドリンク 2名計2630円

　　　
白老町中心部を走る中央通沿い、駅から300mほど離れた場所で営業する店。入口は通り沿いにあるように見えますが、実際は通りから見て裏手の奥まった場所にあります。
　　　　　
こちらは古い旅館を改装した宿泊施設と、その付属のカフェになります。店内には食器、衣類、食品などの雑貨があれこれ並んでいました。
　　　
オシャレな内装の店内にはテーブルが約6卓並んでいます。BGMは癒し系音楽。店のスタッフは女性が約2名。他の客は前後に各1組入っていたほか、雑貨目的の客も数組来店していました。
　
ランチメニューは定食が1000円程度の価格帯で数点。注文したのは『塩麹のから揚げのお食事（880円）』。大きな皿に、ご飯とおかずが盛られて出てきます。
　
揚げたてホカホカの唐揚げが3個。ネギソースをかけていただく。
　
野菜多めでヘルシーな食事です。
　
雑穀入り(?)のご飯と味噌汁。
　
「唐揚げがうまくできなかったので」と、新たに揚げた物が2個出てきました。多少衣が黒ずんでいたくらいで、全然気にならなかったのですが。折角の心遣いなので有難くいただく。

季節のキッシュプレート（1000円）：食べ歩きアシスタントAちゃんの注文品。
　　　　
メインのキッシュの他にいろいろな野菜やスープなども付きます。
　　　
水菜とレタスのサラダ、カボチャのポタージュ、煮豆、フォカッチャなど。Aちゃんより「美味しかった」とのこと。
　
エスプレッソ（？円）：ちょっぴりの量で、超濃厚な期待通りの味わいです。
　
チャイラテ（？円）：Aちゃんの注文品。かわいいラテアート付き。甘さ控えめの味わいで、大きなカップでたっぷりの量です。
　　　
客が引けると静かで落ち着いた空間になりました。

　　
[Canon PowerShot G7X3]





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2022.4.9(土)11:45入店（2回目）
注文 花椒香る麻婆豆腐 880円

　　　
約1か月ぶりに再訪。
　　　
BGMは静かなインスト曲。スタッフは男女約3名。他の客は先客2組、後客3組が入って女性率高め。

前回メニューで見かけて気になっていた『花椒香る麻婆豆腐（880円）』を注文。
　　
麻婆豆腐はあんがゆるくてスープのような食感です。辛味は強めで、頭から汗がダラダラ出てきました。容器入りの花椒が付属。
　　　
ザーサイ、水菜とレタスのサラダ、ご飯、ワカメスープ。ご飯は一杯おかわり可能ですが、私は一杯のみで十分でした。

　
[Canon PowerShot G7X3]