【食】札幌スープカレー ばぐばぐ 白石店 [カレー＠札幌]

札幌スープカレー ばぐばぐ 白石店（SAPPORO SOUPCURRY BAGBAG）[カレー＠札幌][HomePage][食べログ]
2016.1.16(土)11:20入店（初）
注文 ベーコン＆ウィンナー チーズカリー（オリジナルスープ、辛さ2番、ターメリックライス小）1200円

　
・札幌市白石区の南郷通10丁目を走る、南郷通沿いで営業するスープカレーの店。同市内を中心に系列店が数店舗あり。
　　　　
・木目調の内装でこぢんまりとした店内はカウンター4席にイス席3卓。BGMは洋楽。スタッフは2名。そして見かけた他の客は2組。

・メニューはスープカレーが具材に応じて1050円より各種有り。その他、ルーカレーやサイドメニューが数点。今回は好物が入った『ベーコン＆ウィンナー チーズカリー（1200円）』を注文。
　　
・カレーは土鍋に盛られて熱々の状態をキープ。具材はベーコン、ウィンナー、のびるチーズ、ブロッコリー、ナス、ニンジン、ジャガイモ、キャベツ、ゆで卵半個など。野菜は全体に小ぶりにカットされていて食べやすくなっています。
　
・メインの具材のソーセージは2本、ベーコンは約3枚入っていました。期待していたよりも小さめ。
　
・スープは三種類あり、「オリジナルスープ」を選択。ごくごくオーソドックスな味わいで、野菜があれこれ溶け込んだ豚汁的な味わいでした。辛さは中辛の2番で、通常よりもやや辛く感じます。
　
・ターメリックライスの「小」は、本当にちょっぴりの量です。


[Canon PowerShot S120]

今週の細々したこと 2017.7.9(日)～7.15(土)

皆さまこんばんは。

●7/9(日)
・梅雨明け？
前夜の飲み過ぎにより重く感じる身体を引きずって、練習のため室蘭から美唄まで往復。途中車の温度計を見ていると最高32℃を記録。ほんの少し前までストーブを焚いていたというのに、あっという間に夏が到来。

●7/10(月)

●7/11(火)

●7/12(水)

●7/13(木)

●7/14(金)
・本日の実家のツマミ
手前よりショウガの酢漬け、ポン酢をかけたナス焼き、サツマイモとパインと干しブドウの意味不明な煮物、ソーセージとキヌサヤの炒め物、夕食の残り物のシジミ汁。この日、最高気温は30℃越えで、夜になっても「暑い」を連呼。

●7/15(土)
・『イーアス札幌』初入店
　
ちょっと時間が空いたので、気になっていながらまだ入ったことの無かったショッピングモール『イーアス札幌』に寄ってみた。中を一通り見て回って、ユニクロで売れ残りのズボン2本、夏物パーカー2枚、Tシャツ1枚を爆買いしてしまった。買い物の後はカフェ『麻布茶房』で昼食をいただく。
　
その後、札駅周辺も徘徊し、GUでしょーもないデザインのシャツを2枚購入。思わず「HONDA」の文字に反応してしまった。

【練】代理コンマス＠西区オケ

・本日の実家のツマミ

（まだ書きかけ。。。）

【食】ら～めん 瑞心 [ラーメン＠札幌]

ら～めん 瑞心（ずいしん）[ラーメン＠札幌][食べログ]
2016.1.17(日)12:40入店（初）
注文 ら～めん（しお）＋半チャーハン 880円

　
・こちらは札幌市厚別区もみじ台の中心に位置する『もみじ台ショッピングセンター』。平成元年までもみじ台に住み、こちらを日常的に利用していた私にとっては懐かしすぎる場所です。
　　
・昔、一階には数軒の店が入ってちょっとした飲食店街になっていましたが、今では店も減ってひっそりとした様子でした。今回はこの時営業していたラーメン店に入ってみることに。私が住んでいた昭和の時代から続く店かどうかは不明。
　
・店先の料理サンプル。
　　　
・昔ながらの雰囲気の店内はイス席大小約7卓にカウンター約4席。BGMは無くテレビがかかります。スタッフは2名おり、他の客は5組入って賑わっていました。

・メニューは「ら～めん」が680円より各種。その他、ご飯物やギョウザも置いています。昼限定の『ら～めん＋半チャーハン（880円）』のセットがあったのでこれを注文。
　　
・ラーメンの具材はチャーシュー1枚、長ネギ、ふ、なると、メンマ、のり。塩ラーメンを選んだのですが、そのスープは熱々で昔ながらの味わい。
　
・麺は「ザ・西山麺！」といった、むっちりした歯ごたえと風味が感じられます。薄切りのチャーシューは歯ごたえあり。
　　　
・チャーハンは胡椒のきいた風味です。具は玉子、ネギ、ひき肉など。ラーメンと併せてさらりと完食。


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【食】炭火居酒屋 炎 琴似店 [居酒屋＠札幌]

炭火居酒屋 炎 琴似店（えん）[居酒屋＠札幌][HomePage][食べログ]
2016.1.16(土)17:25入店（初）
注文 食べ物と飲み物 計1501円

　　
・札幌の地下鉄琴似駅のほぼ真上、バスセンターの向かいにたつビルの一階で営業する店。札幌を中心に展開する居酒屋チェーンの支店になります。
　　
・外の看板には「140席」とあり店内は相当広そうですが、入口そばのカウンター席に座ったので奥の様子はよく分からず。かなり人気があるようで、後からきた数組の客が満席で入店を断られていました。BGMはJ-POPの懐メロ。

・サービス提供の『生つくねスープ』。

・ウーロン茶（270円）：今回は酒抜きの利用。ソフトドリンクの注文では、お通し無し。

・箸袋を見ると、あれこれ手広く店を出しているグループのようです。

・メニューは焼鳥中心ですが、揚げ物、海鮮などもあり幅広い品揃えです。
　　
・高菜チャーハン（529円）：パラパラとしたピリ辛風味のご飯は、チャーハンというよりも炊き込みご飯のような雰囲気です。
　　
・串6本盛り合わせ（702円）：内訳は美唄焼き鳥、豚串、とり串、赤もつ串、うずら串、生つくねと色々な味が楽しめます。塩のふり方に多少むらが感じられましたが、店のうりの生つくねはふんわりとした歯ごたえで味の膨らみがあり、さすがの美味しさでした。

　　　
　　　
　
[Canon PowerShot S120]

《関連記事～炭火居酒屋 炎》
【食】炭火居酒屋 炎 北広島店 [居酒屋＠北広島](2009.6.7)

【食】らーめん 豚や 恵庭店 [ラーメン＠恵庭]

らーめん 豚や 恵庭店（ぶたや）[ラーメン＠恵庭][食べログ]
2016.1.16(土)11:20入店（初）
注文 しょうゆらーめん 780円

　　
・恵庭の国道36号線沿いに位置するショッピングモール『アクロスプラザ恵庭』のそばで営業するラーメン店。以前は『らーめん 和』という店が入っていましたが、これが業態変更したようです。
　　
・店内の座席はカウンター10席強にイス席3卓、こあがり3卓ですが、対面式のカウンターはどうも落ち着かず居心地が悪く感じます。BGMはJ-POPの懐メロ。そしてスタッフは男性3名。他の客は5組ほど入って店は賑わっていました。

・メニューはラーメンが各種780円より。その他、ご飯物やギョウザなどのサイドメニューもあります。今回は『しょうゆらーめん（780円）』を注文。豚丼も気になったのですが、ミニサイズが無いため断念。
　　
・ラーメンは比較的小さな丼で登場。ラーメンの具材はチャーシュー1枚、千切りキャベツ、長ネギ、のり、炒めたニンニクの他に、スープの底にはひき肉が沈んでいます。スープははじめの口当たりは濃く感じられますが、濃い割にはくどさがなく無理なく飲めます。「豚」の主張はあまり感じられず。
　
・さがみ製の麺は、太くて角ばった縮れ麺。味付きの薄切りチャーシューはトロトロの食感です。

　
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▲閉店【食】舎利膳 [和食＠由仁]

▲閉店 営業の気配無し [2018.2.4記]
舎利膳（しゃりぜん）[和食＠由仁][食べログ]
2016.1.11(月)17:50入店（初）
注文 寿し 梅 1200円


・由仁町のJR三川駅のそば、国道234号線よりちょっと引っ込んだところに位置する寿司屋です。
　　　
・BGM代わりにテレビがかかる店内の座席はカウンター約6席と座敷3卓、そして奥には宴会場もあるようです。店のスタッフは2名で、見かけた他の客は2組。

・メニューは握り寿司が1200円より各種。その他に丼物、巻寿司、一品料理などもあります。今回は一番手頃な値段の『寿し 梅（1200円）』を注文。
　　　　　
・寿司げたに乗るのは、カニ、カレイ(?)、トビッコ、ブリ(?)、マグロ、イカ、サーモン、タコ、エビの9貫、そして細巻4本と玉子焼きとガリ。
　　　
・ネタはいずれも鮮度のよさを感じる味でした（イカを除く）。中でもマグロがいかにも本マグロらしい味わいで美味。ワサビはほんのり味を感じる程度です。細巻ののりはやたらと歯応えがあり、玉子焼きはかなり甘ったるい味付けでした。

・茶碗蒸しは出来立て熱々の状態で出てきます。具としてキノコ、鶏肉、栗、カマボコなどが入っていて、手作りの味がします。

・お吸い物にはワカメ、ネギ、ふなどが浮いています。こちらは既製品的な風味。


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【食】東家 [和食＠砂川]

東家（あずまや）[和食＠砂川][食べログ]
2016.1.11(月)11:55入店（初）
注文 カツ丼 850円 ＋ 半そば・冷 ＋200円

　　
・JR砂川駅の西側に続く商店街の一角で営業する店。「東家」と聞いて、てっきり釧路発祥のそば屋の支店かと思いましたが、暖簾などにロゴは見られず、そばも白い更科そばではなかったので、どうも別のようです。
　　　
・昔ながらで大衆的な雰囲気の店内にはイス席約7卓が並び、テレビがかかっています。スタッフは約3名。他の客は後から2組入ってきました。
　
・メニューはそばとうどんが、もり・かけ550円より各種。その他、ラーメン、丼物、カレーなども置いています。今回は『カツ丼（850円）』に『半そば（＋200円）』を付けて注文。
　　
・カツ丼はふた付きの丼で登場。目測約100gのトンカツはたれにひたされた上、玉子でとじられており衣はしんなりとしています。もろに砂糖の味がしてちょっと面食らいますが、豚肉はいい味のする上等な肉でした。
　　
・白いそばが出てくるものと思ったら、出てきたのは黒くて太めのそば。ぬめりがあって、ねっちゃりとした歯応えです。またそばの風味も感じられます。天かすと大根おろしが付属。
　　
・たくわん、そばの薬味のネギとワサビ、甘口のつゆ。

　
[Canon PowerShot S120]

【食】よりみち 石山中央店 [居酒屋＠札幌]

よりみち 石山中央店 [居酒屋＠札幌][食べログ]
2016.1.10(日)19:50入店（初）
注文 ビールとつまみ 2630円

・普段目にする「気になる店」開拓の三軒目は、地元民の集う居酒屋へ。
　　
・札幌市南区石山を走る平岸通沿いで営業する居酒屋。バス停「石山中央」のそばになります。看板には「幸田精肉店」の文字があり肉屋が出している店のようで、系列店が同町内にもう一軒あります。こちらもかなり前から気になっていた店。
　
・アットホームな雰囲気の店内はカウンター約5席に、コンロ付きのテーブルが約7卓あり居酒屋兼焼肉屋といった様子です。BGMはJ-POP。そしてスタッフは若者中心の約6名。なかなか人気があるらしく、テーブルはほとんど埋まる客の入りで大賑わいでした。
　　　
・ジョッキー生ビール（樽生）（470円×2杯）：ビール（銘柄不明、サッポロ？）は背の低いジョッキに注がれて登場。ジョッキには、店のキャラクターがプリントされています。
　
・お通し（250円）：お通しはホタテ稚貝とタマネギほかのマリネ。

・メニューは焼鳥、焼肉、刺身、鍋、ご飯など「なんでもござれ」といった品揃え。
　　
・サーモンルイベ刺身（580円）：刺身は凍った状態で出てきて、これが溶けてくるととろけるような食感になります。風味豊かな刺身。

・つくね（2串、260円）
　　
・一串に小さな肉団子が三つ。手作り風味で美味しいつくねです。
　
・焼なす（350円）：ナスの上でカツオ節が踊っています。ナスは舌の上でとろける舌触り。
　　
・豚うずら巻・塩（1串、250円）：塩加減よく、熱々のうずら卵と豚肉の組み合わせは期待通りの美味しさでした。

・会計は計2630円。この後、しめのラーメンを食べにもう一軒寄ろうかと思いましたが、お腹が一杯であきらめました。

　　　

[Canon PowerShot S120]

今週の細々したこと 2017.7.2(日)～7.8(土)

皆様こんばんは。

●7/2(日)
・アウトレットモール巡り
　　
ボーナスが出たので買い物へ。「三井アウトレットパーク 札幌北広島」と「千歳アウトレットモール・レラ」を巡って上着や靴など数点購入。大きかったのは定価約85000円のコートが8割引で約17000円！　これに目が眩んで思わず手が出てしまった。

・礼状
先日聴きに行った『クァルテット・ベルリン・トウキョウ』演奏会のメンバーから自宅に礼状が届いてびっくり。チェロ奏者のご両親と某オケで一緒に弾いているというだけの関係にも関わらず。こっそり聴きに行ったはずなのに、何故かバレてる。。。

●7/3(月)

●7/4(火)

●7/5(水)

●7/6(木)

●7/7(金)

●7/8(土)
【演】第37回 蘭岳コンサート＠工大オケ
　　　　　　

【酔】ぴかりん音楽団打ち上げ
　

　　



　　

（まだ書きかけ。。。）

▲閉店【食】櫻珈琲煎房 柏丘店 [喫茶＠札幌]

▲閉店 『花論珈琲茶房』と名を変えて営業中 [2017.7.7記]
櫻珈琲煎房 柏丘店（さくらこーひーせんぼう）[喫茶＠札幌][HomePage][食べログ]
2016.1.10(日)18:45入店（初）
注文 カクテルほか 計1680円

・普段目にする「気になる店」開拓の二軒目は、カクテルも出す喫茶店へ。
　　　　
・札幌市南区真駒内柏丘を走る真駒内通（国道453号線）沿い、石山陸橋のそばで営業する店。同市内に数軒の系列店があります。
　
・ジャズが流れる照明を落とした店内にはイス席が約10卓並びます。静かなので誰もいないと思っていたら、カップルが一組いてドッキリ。
　　　
・約5席あるカウンターに着席。店を賄うのは女性が一人。昼だと窓の向こうによい景色が見られそうですが、夜だと真っ暗で何も見えませんでした。
　　　
・ギムレット（670円）：カクテルは670円均一と格安です。いつものようにマティーニを注文してみると、「ベルモットを切らしている」とのことで、代わりにこちらを注文。ライムを使っているので酸っぱい味がします。カクテルのレシピはその場でネットで調べて、シェーカーすら置いていないのかシェイクすることなく出てくるという有様。看板に「SHOT BAR」の文字があってちょっと期待したのですが、実際はカクテルを作ることはあんまりないようです。

・チャームチャージ（340円）：アルコール類を注文すると、チャージ料金が発生します。お通しは麦チョコ、柿のタネ、豆菓子の三点。
　　
・アレキサンダー（670円）：安かったのでもう一杯注文。ブランデーの風味が濃厚な甘口カクテル。

　　　
[Canon PowerShot S120]

《関連記事～櫻珈琲煎房》
【食】櫻珈琲煎房 藻岩店 [喫茶＠札幌](2009.9.21)