７月７日（月）、クアトロ・スタジオーネで「ワインとチーズの夕べ」を催します。
午後６時から９時までの間にご来店いただける方。
参加費はおひとり６０００円です。
おひとりさまでも気軽に参加できます。
当日はご予約のみの営業になります。
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七夕の夜に、ちょっとほろ酔いの楽しい集いにしたいと思います。
ご予約は、クアトロ・スタジオーネまでお電話をください。
０４－７１４２－７４４４・水曜定休
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尚、７月８日（火）９日（水）クアトロ・スタジオーネは連休させていただきます。
増尾駅から少し歩いたところにある小さなフレンチ。ご主人がシェフで奥さんがソムリエ。家庭的な雰囲気で居心地の良いお店だ。数年前までここでワイン会が開かれていた。クアトロの父が初めてこのワイン会におじゃましたのは、ちょうど今頃の季節だっただろうか。少人数でみんなの会話が届く範囲での集いである。ワインの酔いも手伝ってみんながうち解けるのに時間はかからない。ワインもそれぞれが持ち寄ったり、料理も大皿で出されみんなで取り分ける。シェフも一段落すると会話の仲間に加わる。実に楽しい集まりだった。クアトロが７日に開くワイン会もこのような雰囲気を目指している。
このレストランのご夫婦はクアトロをいつも応援してくれた。自分たちの歩んできた道をクアトロに重ねるのかもしれない。クアトロもこのお店の持つ雰囲気を目標としている。
昨晩、クアトロの父はこのレストランのシェフのお通夜に参列した。このシェフはクアトロの父よりひとつ年上なだけだ。ちょっと早すぎるだろう。残されたご家族の心中を察っしてあまりある。
早めに会場に到着したクアトロの父だった。ご焼香を済ませ会場を出ると、会場に入りきれない人達が列をなしている。このレストランのお客様たちだ。
