ザ・クアトロ

クアトロの父のたわごと

フッコと暮坪カブ

2008年07月24日 | 食材の話

Photo スーイ、スイといやあ、涼しいですね。僕はフッコ、スズキの子です。今日はクアトロの水槽でスーイ、スイと気持ちよく泳いでいます。ところで今日は土用の丑の日だってシェフが云ってました。どうやらウナギのピッツァがおすすめだと云ってます。夏野菜のカポナータも美味しそうです。クアトロのママは、昨日摘んできたブルーベリーを軽く煮てブルーベリー・ソースを作っています。アイスクリームに乗せてくれるみたいです。ワサビカブもありますね。暮坪カブってやつみたいですね。何に使うんでしょうね。スーイ、スイ

Photo_4 遂に水槽が登場したクアトロです。スズキの幼魚フッコが泳いでいます。暮坪カブまでも登場したクアトロです。魚の刺身の薬味にでもなるのでしょうか。フッコの活き造りに、暮坪カブおろしを添えてなんて、これは旨そうであります。

コメント (2)
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