おうちのクアトロの父～手作りパン

おうち時間が増えた家庭の、パン作りがブームらしい。
クアトロの父も遅ればせながら、パン作りを始めた。
ピッツァ生地と生パスタを司るクアトロの父のパン作りはいかに・・・。
基本の丸パンを作りました。
発酵に時間がかかるのが、手間でしたが、まずまずの出来だったと思います。
焼きたては特に美味しく、孫たちに好評でした。
店に出せる日が来るのだろうか。