３匹の子ぶた-ダイヤモンド甲州

すご～く寒いのでお好み焼きが食べたくなる～。

 

ということで鍛冶屋町にある「3匹の子ぶた」へ。

 

広島か長崎か？　悩んだ末広島で～。

 

 

タマゴ割るよ～！

量もなかなかなので、しっかりとしたお昼。

 

タマゴがかかった断面もいけますよね。

じゅわんと広がる旨味。

なかなか満足度も高いと思います。

 

実はこのお店は長崎風のお好み焼きを提唱しています。

冷凍も販売されているようです。

皿うどんのパリパリ細麺にちゃんぽんの具やスープを加え、角煮や牛スジもトッピング可。

 

メニューだと

19番がおすすめ。まだ食べたことないけど22番か25番を狙ってみたい。

とにかく他所にはないここだけのお好み焼きがあります。

 

 

ワインは2日目。

 

NV　大和葡萄酒　ダイヤモンド甲州

　　（日本、山梨県勝沼町、甲州種、白、千円台）

 

相変わらずチャーミングでさっぱり。線は細いけど、とても好感の持てる味わい。

さらさらと飲んで、ウィスキーへ。

明日はいよいよクリスマスかあ。良いワイン飲もう！

 

明日12/25（日）は営業です。年内は31日まで全部営業いたします。

よろしくお願いいたします。