ふじよし-パスクア トレッビアーノ

久しぶりにやって来ました。

暑い時でもなぜかお好み焼きって食べたくなったりするしょ。

 

長崎市魚の町にある「ふじよし」。

 

 

メニューはこちら。

 

 

 おにぎりを頼むとお新香にふりかけまで持ってきてもらえます。

 

 

 

 

そして豚モダンで。

この姿で登場しますが、トッピングは自分で行うスタイル。 

 

 

ソース塗って、かつお節に青のり、マヨなどなど。

 

 

かつお節が踊ります。 

マヨは半分程度食べてからが好き。

 

好き勝手に食べられるところが良い。

次回は麺を入れずに豚玉の大盛りをいってみたい。味噌汁付けて。

このお店は年配のご夫婦でやっていて、対応もとても良いです。

 

 

 

 

夜のワインはこれ。

 

 

2016　パスクア　トレッビアーノ

　　　（伊、トレッビアーノ種、白、千円未満）

香りはライム、シトラス、メロン系のさわやかさ。

味わいはミネラリーで意外と厚み。安ワインですがさわやかさにまろみ、ボディが感じられ、

コストパフォーマンスが良いです。夏の暑い時に飲むペラペラではなく、やや丸っこく

ふくらみを感じることが出来ます。

それなりかもしれませんが、価格としては良いでしょう。

暑い季節にはさわやかな白。いいよね～。