10月いっぱい(本日で)で閉店となる「カレー屋ボヌール」。
行ってきました。
やはり貼り紙が。
最後にオーダーするのはもちろんお気に入りのベジタブルカレーで!
ルーの甘さと美味しさは格別。
欧風スタイルだけど万国共通の様な気がしてくる。
最初は噛みしめるように味わい深いカレーを堪能します。
途中からはテーブルにあるハバネロをバリバリ~振りかけ好みの辛さに。
デザート付きですが、ゆずシャーベットを。
さわやかにフィニッシュします。
名残惜しいところですが、心に刻みましょう。
もっと多くの方々に食べて欲しかった・・・でも店舗は2階だし、コロナだし・・・。
最後の心のわがまま。
もしも閉店で記念に何か差し上げます、と言われたら、これ欲しい。
激辛ハバネロさ。(笑)
私はこれからもカレー道、辛味道(大袈裟すぎ)を進むだろうけど、ここのシェフはどの道を
辿るのだろうか。腕があるだけに、いつかまた新たな形での出会いに期待したいと思います。
実はフレンチだけにお店にはワインセラーもあって、ワインのお話もしてみたかったけど、
それは叶いませんでした。ちょっと残念。(もちろん私のことなど知らないはず)
お店を出ると眼鏡橋でハロウィーンの仮装の団体が。
TV取材も入っていて、どうやら美容専門学校の生徒さんたちらしい。
コロナなんかに負けない若い世代の活躍を期待したいと思います。
がんばれ、若者~!