魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

マドゥバニ-SLB

2021年10月30日 | 美味しいもの

長崎市中町にあるマドゥバニへ出撃。

 

この日は並んだ。7番目くらい。到着がちょっと早かった。

やはりベストは12:30~13:00のようだ。

ただしあまり遅くなると定食は売り切れる場合あり。

 

さあ病みつきの定食がきたよ~。

 

まぜまぜします!

 

今日もこの黒いスパイスが私の中のアジアン魂を揺さぶる。

ほぼ止まることなく、ガツガツと食べ進める。というか止まれないのだ。

そして幸せはあっという間に過ぎていく・・・。

 

 

さて、ワインは2日目。

2017 サヴィニ・レ・ボーヌ ブラン(ドメーヌ・セリニー)

さわやかで美味しい。切れと厚みもありこの価格(3千円台)としては十分だろう。

こちらも病みつきシャルドネだ。

 

ふとひらめいた!

実は本日は久しぶりというか今年初めてのワイン会をやるので、これ出してみよう。

試飲用だったのだが2本入れていたのだ。参加者の反応を期待してみる。

 

コロナが収まっている今、いつもより少人数でワイン会実験を行います。

V・ファーレンも勝利したし、祝杯を挙げてみましょう。

その様子は明日のブログで書くことにします。

今後上手くいけそうならまた回を重ねたいものです。

 

明日は選挙。少しでも良い世の中になりますように。

コロナも上手く収束しますように。

 

 

 


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