魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

さぬきうどん太平-クロード・ネルCB

2021年12月03日 | 美味しいもの

長与町三根郷にある「さぬきうどん 太平」へ。

初訪問。人気店のようです。

 

お昼時はどんどん車が入ってきます。

 

 

店内はこんな感じで、うどんにプラスアルファのおにぎり、いなり&おかず類を選んでいきます。

 

 

 

かけうどん(370円?)に、かしわおにぎり(175円)、かき揚げ(118円)を選んでみました。

多分600円台。

大根の葉に唐辛子はサービス。赤いの辛いよ~と言われましたが、「好きなんですよ」と

言いながら・・・実はもっと乗っけても良かった。

 

さて、肝心のうどんですが、出汁は濃い目でしっかりと厚み、旨味が出ています。

感心しました。うどん麺はいわゆる讃岐スタイルだと思います。

お手軽価格でコストパフォーマンスはまずまず良いと思います。お客さんも多いです。

またリピートしても良いと思います。ただしうちからかな~り遠いので機会があれば寄ってみます。

 

 

 

ワインは2日目。

2017 IGP デュ・ヴァル・ドゥ・ロワール シュナンブラン(クロー・ド・ネル)

 

お手軽のちょっと小ぶりのグラスで飲んでみたら、ダメダメです。

真価を発揮させるには大きめのグラスが良い。移し替えたらやはり良いですねえ。

本質の高いワインほど大きなグラスの方が良いです。

ラベルのフェニックスのようにグラスで蘇りました。

 

 

ところでV・ファーレンは松田監督の留任が決定。

これでひと安心。でもこれから選手たちの移動がガンガン出てくるだろうなあ。

毎日発表時間の15時がハラハラドキドキー!

 

 


コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« クロード・ネル ロワール シ... | トップ | 政-ネデラ・ネアグラ-J2戻っ... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

美味しいもの」カテゴリの最新記事