明けましておめでとうございます♪ と 名古屋風お雑煮

　　明けましておめでとうございます


　　結婚して11年目にして

　　初めて家族だけで迎えたお正月

　　（毎年帰省してましたが、パパさんが仕事なので福岡に残ってます）



　　いつもは実家で母が作るお雑煮

　　初めて自分で作りました

　　地域によって、家庭によってさまざまなお雑煮がありますが

　　うちのはいたってシンプル


　　


　　とはいえ、お餅ともち菜（小松菜の仲間）だけの

　　本来の名古屋風お雑煮よりは具だくさん。

　　干しシイタケ、ニンジン、揚げ、小松菜

　（もち菜って名古屋近辺しか売ってないのよね・・・）
　
　　にお餅。


　　写真はすでに出勤したパパさんのお雑煮

　　岐阜県人のパパさんは焼いて、少し煮たお餅がいいそうで・・・・

　　
　　まずくないけど・・・・

　　お雑煮のお餅は、最初からお鍋で煮込んで

　　くた～～っとしたのを食べたいワタシです



　　　　　　　　　　
　　
　　　　
　　今年もたくさんパンを焼いて

　　新しいレシピに挑戦して

　　ブログ更新もがんばります



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