~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

ウタちゃんがやってくる

2022年04月17日 15時54分53秒 | 血のつながらない孫

シェフの肖像画を描いてくれたうたちゃん

どうしているかな?

 

コロナになってからなかなか会えなくって

 

先日はお母様が一人で用事に訪れたが

 

 

ウタちゃんの代わりに来たのは彼の書いた「ふくろうさん」

 

お父様も日本中を飛び回って仕事をしていらっしゃるので、なかなか家族でのお食事は

 

それでも我が家で結婚式をされたので

 



結婚記念日だけは忘れず

 

 

ウタちゃんの大ファンのシェフは

彼の好きな

 

 チーズケーキを焼き

 

前回、苺嫌いなウタちゃんに

苺のアイスクリームを出したら

「こらなんじゃ」と美味しさに驚いて食べてくれたので

 

今回は寺田農園の古都華いちごで

 



甘味1/3のジャムを作り

とびっきり美味しいアイスクリームを仕上げました

 

野菜が苦手なうたちゃんのアミューズは



 三河ポークのリエット

 

オードブルは



 三河ポークのブリゼ

 

 野菜のクリームスープも食べられるようになり

 

 魚のポアレも

 

メインはウタちゃんの大好物


 ラムのロティを用意した

 

成長するにしたがって

彼の食べられる物がいっぱい増えた

 

シェフもやりがいが出来





 

 

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20年経てば

2022年04月13日 17時13分05秒 | 血のつながらない孫


長男18歳
長女15歳
次男10歳の

お父さんとお母さんに

今年は





おめかし


結婚20周年記念日



大学入学祝い


高校入学祝い

そしてこちらは次男坊へ


私達からのメッセージ

大きくなった皆様は食欲旺盛
パンのお代わり4回
遠慮せずにドンドン食べてネ

シェフは




ステーキをいつもの1.5倍にして
プレゼント

いっぱい食べて笑顔いっぱい

今年も幸せ家族に会えました







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休み前のお客様

2021年08月15日 20時40分00秒 | 血のつながらない孫

我が家の休み前に血のつながらない可愛いレディが

2年生に成った彼女は益々べっぴんさん

食事も好き嫌いなく

大好きな野菜のクリームスープと

メインにはみさき牛のヘレステーキ




ナイフフォークも決まっているネ

明日から休みと聞きつけて慌てて来て下さった

帰りがけには

「美味しかったです

 有難うございます

 また来ますネ

ご挨拶もすっかりレディーに

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旅立ちの春

2021年03月16日 18時24分26秒 | 血のつながらない孫

毎年、近所で一番に咲く桜は



満開
 
 
3月は旅立ちの季節
そして新しいめぐり逢いの季節でも
 
我が家のお客様にも旅立ちが
 
29年前に我が家で最初に結婚披露宴をして下さったお客様
 
3月の結婚記念日には欠かさずいらして下さる
 
とこらが今回は
「娘の就職祝いで」
 
もうそんな年に
 
お祝いのお料理のメインは
 
 
天使の海老のポアレ
 
そして就職のお祝いに、シェフからのメッセージを添えて
 
 


 古都華いちごのタルトを

どうぞ親元から離れて
 
独り立ちの彼女
無料イラスト エール に対する画像結果
 
助産師のお仕事 
 
 
 
 
 
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嬉しい知らせ

2021年01月04日 18時19分08秒 | 血のつながらない孫
血のつながらない孫から就職試験合格の知らせが
それも県庁と市役所両方

昨年は目指す所と違う所に合格

奮起一発
コロナ禍の中彼女は、コツコツと

これで好きな所に就職できるネ❣️

あまりに嬉しくて嬉しくて


ちょっと早いけど


クッキー詰めて就職祝い

良し
私も彼女に習ってコツコツと前に進んで行くぞー


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食欲旺盛

2020年11月23日 17時56分20秒 | 血のつながらない孫
久々にはるちゃん
 
3歳になった彼女はちょっとおすまし
 
それでも大好きな
 
 
野菜のクリームスープを見ると
 
一心不乱に
パクパクパクパク
 
メインの

 
ミニのお子様料理 天使の海老フライ みさき牛ハンバーグに
 
目が輝いた
 
あれ?付け合わせのポテト普段より多い
 
「お父さんも食べるやろう」
 
ところが
 
黙々と
 
 
モグモグモグモグ
 
 
完食
 
実に気持ちの良い食べっぷりに
 
 
 
 
 
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イケメン兄弟

2020年08月30日 16時45分39秒 | 血のつながらない孫

毎年5月の結婚記念日にいらして下さるご家族

今年はコロナの影響で我が家が自粛中

イケメン兄弟に会えず残念

でも本日、

長男様のお誕生日に

そしてもう一つのお祝いが

それは、

3月ごろ就職活動をしない彼の事をお母様がとても心配されていたのだが

今回、志望校の大学院に受験

見事合格

まだまだ勉強をしたかったようだ

こんなご時世、何が良くてなにが悪いか解らないけど

前を向いてやりたい事をやる

それが一番

未来を支える若者よ

どうか頑張って

そして私達をささえておくれ

 

 

 

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はるちゃんコース料理に初デビュー❣

2020年08月14日 15時50分53秒 | 血のつながらない孫

入園のお祝いにいらしてから

3月誕生日は

コロナのせいでご来店はダメダメ

でも本日、お店の事を心配したご両親と

3歳になったはるちゃんは

今までお母様の手作りお弁当から卒業

我が家のミニのお子様メニューに初デビュー

 スープも美味しく召し上がり

 天使の海老フライとみさき牛ハンバーグは

ソース別添えでご用意

見てみて

野菜も大好きなはるちゃんは

 

完食

これでおしまいだと思ったはるちゃん

 バニラビーンズのアイスクリームに犬君クッキーをお持ちすると

満面の笑み

ご両親もお昼のサービスコースにブログに載せていた

 賀茂ナスグラタンを

トロットロの賀茂ナスとプリプリの天然エビに

大満足して下さいました

本日も喜んでいただけて

 

 

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笑顔が最高のつむぎちゃん

2020年07月27日 11時46分23秒 | 血のつながらない孫

お気に入りのピンクペンちゃんを連れて

パパの誕生日に

つむぎちゃん

ミニのお子様の

 大好きなスープと

 エビフライやハンバーグ

っぱい食べたら

「本を見に行きたい」と私に手を差し伸べてくれた

接触するのは・・・

手招きで

「どの本がいいかな?」

色々差し出してみたが反応が無い

「まるまる」

そうだ 

以前来てくださった時に読んであげた本だ



本嫌いな我が孫の為にの本

ページをめくると、色々な反応をしてくれるので

子供にはとても楽しいらしい

3歳のつむぎちゃんはパパに

「また本をよんでもらうの

って楽しみにしていたそうだ

それにしても

つむぎちゃんが来てくれたのは8か月も前

良く覚えてくれたネ

お父様のデザートは


奥様からの愛情あふれるメッセージ付き

メッセージのショコラをつむぎちゃん




綺麗に食べて大満足

ニコニコ ニコニコ

最高の笑顔をくれました

早く日常に戻ってつむぎちゃんと手をつなげますように

 

 

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9年前の五年生男子の今

2020年07月21日 16時35分58秒 | 血のつながらない孫

先日お知らせした9年前に5年生だった彼からの

以前もブログに載せたかもしれませんが

その後の彼の様子をご報告です

いただいたお手紙の大まかな内容は

        

「僕は将来の夢がまだ見つかっていません

 どんな仕事が僕に向いているか教えていただけたら嬉しいです」

          

とんでもない難しい質問

彼の将来がかかってくるかもしれないきな問題

二人で考え

今思っていることを素直に答えよう

返事は

          

「もう、こんなことを考えるまで成長したことを感動しました!

   

   一番好きな事はなんですか?

   シェフは美味しい料理を作って、皆に喜んでもらうのが大好きです

   それが仕事になったので、仕事が大変でも頑張る事が出来ます。

   

   もし一番好きな事が何か解らなくても良いと思います。

   シェフは5年生ではそんな事を考えた事も無かったから。

   スポーツや音楽、勉強、そして色々な人たちに出会っていくうちに

   一番好きな事が見つかると思います。

   だから色々な事に失敗を恐れず挑戦してください

   そして一番大事なのは身体

   健康で無かったら何も出来ない。

   身体を作ってくれる食べ物、空気、心

   そして命を大切にして下さい。

   これからも家族みんなから愛情いっぱいもらっているので

   素直で優しく賢い子に育っていくと楽しみにしています。

   こんな返事で役にたちましたか?

   サンタバーバラの皆は貴方の応援団です」

          

こんな返事で彼はどう思ったか、とても不安でした

でも彼は自由な校風の名門中学校に

遠い通学なのに運動クラブに所属し

勉学に励み

友達もいっぱい

お祖母様を優しく介護する彼を見ていて安堵していました

そして今は京都の国立大学に

勿論、部活に入り運動も

先日、勇気をもって彼に聞いてみました

「将来の夢は出来ましたか

「はい見つかりました

ご両親が

「今、応援しています

「いただいたお手紙の

   スポーツや音楽、勉強、そして色々な人たちに出会ってと言う、言葉通りに育ってくれました。」

  優しいご両親が傍らでしっかり応援されていて私達も

彼の将来が楽しみです

あっ!チョツと興奮してしまって

お父様のデザートをプレートにのせるのを忘れました

ハーブティーと一緒に



クッキーをのせてお出しました

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