~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

お元気!

2009年03月17日 18時28分17秒 | Weblog
「歩いてきたから暑いわー」
ご夫婦仲良く東香里から30分かけて来て下さった。

「年やから固いのは苦手や」
うう~ん、今日ご注文のお料理は
特別コースの猪のソテーと猪の赤ワイン煮込み。
オードブルは贅沢サラダになっている。

「猪のソテーは少し噛みごたえがありますので、
よろしければお魚のお料理に変更させていただきましょうか?
「いやいや、いっぺん、食べてみたいからそのままで…」
「いやー、このサラダはおいしいなー
これやったら、ワインにすごい合うわー。
いつもサラダは山羊の食べモンやて思ってたのに…

オステンピカンのワインを召し上がりながらご満悦のご様子
さて、メインの猪。
赤ワイン煮込みを一口。
口に含まれるとすかさず「こりゃー軟らかい」「臭みもないですねー」
良かった
パクパクと。たった1時間でコース全て召し上がられ
「今度またディナー食べに来るからパンフレット頂戴」と
「ぜひ、お待ち致しております。」

84歳とは思えないバイタリティあふれるご老人
ご老人とは失礼なっ!とお叱りを受けそうな
若々しいご夫婦でした

コメント
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