~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

女性の為のクリスマスデザート

2018年12月20日 10時04分42秒 | メニュー関係

さてパフェの中身をご説明

まず最初に

リンゴと苺を生クリームで合わせクリスタルグラスに

次に手作りパイと紅玉リンゴのムースをのせて

自家製バニラビーンズアイスクリームを入れる

紅玉リンゴのジュレとショコラのムースをのせフランボワーズソースをかけて

チップショコラのプレートを飾り付ければ出来上がり

さっぱりしてるので食後のデザートには

コメント
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