~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

お客様の大好きなパンプキンプリンが・・・

2020年08月06日 12時16分16秒 | メニュー関係
朝からキャラメルを炊いて
 
 
型に流し込んでいる

こちらは蒸したかぼちゃの裏ごし

 

 卵や
 
バニラが入った牛乳

 
裏ごししたカボチャに少しずつ卵を

 
かき混ぜながら
 
牛乳を

 
綺麗に混ぜ合わせ

 
濾して

 
オーブンに

 
カボチャのプリンが大好物のお客様の為に焼き上げた
 
 
あれ
もう一つ

 
カボチャのプリン
 

「先のン、砂糖入れ忘れた!」
 
(´∀`*)ウフフ 弘法も筆の誤り
 





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