~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

これな〜に

2025年01月15日 20時53分00秒 | 
そして

これな〜に


 シークワーサー
そして
これは?



 日本レモン


珍しい物大好きな彼女

不思議な物が大好きな彼女

自分で育てて皆を楽しませ

どうぞ!どうぞ!の
お裾分け


知り合いの庭で見つけた

これな〜んだ


まるで雪の結晶

芝桜の花がら

面白いね

まだまだ知らない物いっぱい




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おもいをこめて

2025年01月14日 20時49分00秒 | 
冬に咲く 



蝋梅

彼女は家から友だちと長い坂道を

よいしょ
よいしょと




かついでやってきた

彼女は
入り口の壺に入れたら



素敵だろうな




大きな飾り棚にも生けて欲しい

そんな想いで
朝早くから大きな枝を切ってくれた

ごめん{/dogeza.gif" style="letter-spacing: 2.08px;">



飾り棚無くなってしまったの

え!何で?

お店が半分になったのを知らない彼女は

話せば長くなるけれど
と、言う事で




お茶の時間が始まった













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第二の人生にスタート

2025年01月12日 12時29分45秒 | 
なかなかブログが開かなくって
やる気無くしてしまいそうです
今はスマホでWi-Fi切って操作中

年賀状に第二の人生にスタートって書いたら
どう言う事ってライン

大した事無いけど




シェフも3月で80歳
これからは無理も出来ないし我慢なんぞ出来るわけ無い

まあ〜楽しみみつけて皆とワイワイそしてウキウキ出来たら良いなって


店も11月12月の営業で私達の体力を知りました

いつまでも笑顔でお客様と会話して楽しみながらお仕事するには
3日だけのランチ営業で十分
それ以上は無理でした

店はコンパクトになったけど
考えようによったら身近な接客が出来るし
休みの4日で私達2人で仕入れに行ったり






仕込みをしたり
時間はかかるけど
まだやれる

やれない時にはお休みさせて下さいネ゙

月曜日火曜日水曜日木曜日そしてディナーでないと御来店出来ない方々には大変ご迷惑をかけて申し訳無くお詫び申し上げます

はじめに書いたようにもう我慢も無理も出来ないし

第二の人生は
ただただ皆様に甘えて生きさせていただきますので宜しくお願い申し上げます🙇


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穏やかなお正月

2025年01月06日 22時14分31秒 | 我が家
ご無沙汰致しました!
システム障害でブログ書けなくて
5日経ちました
Wi-Fiをたてなかったら使えるかもってネットに書いていたので
試して見たら
やった!
で、この間に色々書くつもりが

忘れてしまった!

元旦からの様子








何故かおせちは無し
料理はシェフの領域なので

のんびり
テレビ三昧

2日は

今年を最後に年賀状じまいをさせていただく為の年賀状作成

でもねー
年賀状いただいたら
すごく嬉しくて

その方の近況も書いて下さってて

お元気で良かった!とか
アララ!
入院してはったんや
年賀状より電話してみよう

やっぱり年賀状じまいは
もう少し考えてみようかな?

3日
年賀状に一言
今回枚数を100枚に減らしたんだけど
一言書くのも時間がかかって
4日と5日はご先祖様に新年のご挨拶


賀茂川のユリカモメ
気持ちよさそうで


今日まで雲一つ無く
お日さまがポカポカ
あたたかい

今年は
この穏やかな日々が
いつまでも続きますように








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