三浦で買った大根

この前、三浦まで出かけて買った色とりどりの大根
前回作ったピクルスが無くなったので　再度作ってみます。

前回は、緑大根と紅大根で

仕上がりはこんな具合

今回は紫大根と、外が白い紅芯大根、それに外から中まで赤い赤大根の３種類

どれも、とても大根とは思えない色の切り口です。

これを半月型に薄く切って

アルミの密閉容器に入れて　調味液に漬ければ
明日には美味しく頂けるはず。

色合いもお正月向きだし、なかなか良いんじゃないですか？

伊東温泉に行こうとしたけど

年末休暇が始まった２９日
女房の実家に剪定した梅の枝を片付けに行って、午後から伊東に行く予定が

小田原の早川駅を過ぎたあたりから予想外の渋滞が始まり
ほとんど動かなくなったので帰りの事を考えて温泉は断念
プライベートな時間に渋滞に並ぶなんて嫌ですからね。
救急車が真鶴方面から来たので　先で事故があったみたいです。

そんな訳で、最近出来た早川港の脇にある「漁港の駅」に

トイレ休憩ついでに寄ってみましたが

はっきり言って、観光客相手のお土産屋さん＋食堂で

私が寄るところではありませんでした。

食堂は２階と３階にあるんだけど１階まで行列が出来ている状況
お値段も私向きではありません。

スーパーには無い小粒のみかんが、１ｋｇちょっとの袋で２００円
お安かったので、２袋買っただけ

そのまま、西湘バイパスに乗って…
遅めの昼食を作って自宅で食べました。