今日はカレーです

なんだか無性にカレーを食べたくなることがあって　今日はカレーにしました。

まず、玉葱をバターで炒め　今日は解凍しておいた牛ひき肉を入れます。
ジャガイモやにんじんは入れません　他に入れるのは茄子くらい

茄子のキーマカレーです。

味は市販のカレールーで、

辛さは　ガラムマサラとチリーペッパー（赤唐辛子の粉）で好みに調整します。

２人暮らしだから　これで３日くらい続けてカレーになる訳ですが
１日３食カレーでも良いほど好きなので全然問題ありません。