おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

雨も美しい 今日は出張料理 眼科にも行けたし。

2023年03月14日 07時41分00秒 | 産後ケア出張料理
3月13日。
午前朝イチに助産院近くの眼科に行けました。
同僚が紹介してくれたのです。
いつも受診している眼科はとても混んでいて、
ネット予約しても、待ち人数30人以上が普通。
今日の眼科クリニックは10時診療開始で、9時45分に到着したら、3番めに受診できました。
病院通いに慣れていなくて、ホント大変。
花粉症とドライアイの目薬を処方してもらいました。
白内障はそれほど問題ないようで、複数の薬剤を使っていると、薬剤アレルギーが起きること
もあるので、減らした方がいいとドクターに伺い、おおいに納得しました。
1時間半で薬局での受け取りも終了。
学びました。

さてさて、午後は出張料理でした。
今日の料理。


鶏手羽元と丸ごとにんじんを煮てだしにしました。
ミートボールトマト煮
手羽元甘辛煮
オーブン唐揚げ 2種
タラのえのきあん
ジャーマンポテト
ポテトサラダ
高野豆腐のそぼろ煮
干し椎茸とごぼうの煮つけ
春雨のチャプチェ
厚揚げとねぎの煮もの
にんじんグラッセ
ほうれん草とにんじんナムル
さつま芋とりんごの茶巾
など

豆腐と玉ねぎ、卵のスープ
ニラは後で散らしてもらいます。

帰り道。

サンシュユの花を見ました。

朝から昼過ぎまでは雨でした。
家の近所で薄ピンクのシデコブシが咲き出していました。

雨に打たれて、風情ある姿です。
春の花が沢山咲いて、歩くのも楽しいです。



コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 今日も。 食べることが大好... | トップ | 実家へ »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。