空青く春風ふく 今日の出張料理

２月２８日。

明日から３月。

今日も青空で、暖かい日でした。

月に１度のママさん宅で出張料理のお仕事です。

こんな出来上がりのテーブルです。

じゃがいもそぼろ煮

焼き大根と豚バラ煮付け

ビーフシチュー

豚ロースの甘辛焼き

　セロリロースト添えて

ごぼう、豚肉、昆布の煮もの

大根皮の炒りなます

麻婆なす風

おかかふりかけ

煮込み和風ハンバーグ

セロリとにんじんのマリネ

ポテトサラダ

にんじんグラッセ

こんにゃく煮付け

ガステーブルには、大鍋にみそ汁作りました。

こちら側からも。

時間ぴったりに終了。

今週の仕事も終わり。

歯医者にも行ったし、充実した１日でした。

ちょっと、くたびれたので、明日の休みが嬉しいです。