元旦にローストチキン 元旦の地震

１月１日。

息子一家が来るので、クリスマスに作れなかったローストチキンを焼きました。

これまでは夫の実家で年末年始を一族大人数で過ごしていました。

けれど４年前の年末に義母が大腿骨骨折で

長い入院をしてから、

そしてその後のコロナ禍で、集まり方も変わりました。

自宅で少人数のお正月元旦、穏やかでした。

お刺身は夫が準備。



孫娘がよく食べてくれるので嬉しいです。

お昼ごはん前には、公園へ。

元気なITOちゃん。

こちらも元気になります。

３８年間使っている圧力鍋、今日も朝から大活躍で。

ローストチキンのグレイビーソースを作った後に、蓋の取手が割れてしまいました。

手先の器用な夫が修理してくれました。

これで、あと１０年は大丈夫そう。

息子一家を駅まで送って帰宅したら、地震のニュースでした。

富山の妹一家は無事。

大変な年明けです。

大晦日 火鉢を囲んで

１２月３１日。

いつもと変わらない静かな1日でした。

料理はたっぷりしました。

火鉢を囲んで。

火をおこすひと、わさびをするひと。

お刺身はかんぱち。

ぶりはしゃぶしゃぶで。


海老はオーブン焼きにしました。


締めは、おろし蕎麦。

今年は忙しい１年でしたが、充実していました。