スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

ラ・ヴィ・エクスキーズ@経堂

2008-06-25 | パン屋


ここの前は何度も通っているのに、タイミングが合わなくて購入に至らなかったお店。
分かり易い場所なのに見落としたり、定休日に来ちゃったり...。
ってことで、初訪問!

可愛らしい店構えと可愛らしい店員さんが居る、対面式のパン屋さん。
パンは全体的に小さめでした。割高感があるけど、これは世田谷という場所柄だから???



デニッシュの生地は、柔らかいタイプ。焼き戻すと少しサクサク感が戻ってきますが、軽い食感だともっと嬉しいな。
このバナナとイチジクは見た目に一目惚れして購入したけど、なんと中にはクレームダマンドが潜んでいました。ラム酒が利いていて美味しい!



こちらも同じデニッシュ生地でしょうか。グラタンパイ。ホワイトソースの味が自分の好みじゃなかったのですが、焼き戻し方が悪かったのかなぁ...。



クリームパンは、パサパサ気味のパン生地に軽めのカスタード。バニラビーンズは入っているけど、香りは弱め。
ちょっと好みと違うもので残念。



こちらは、亜麻の実やドライフルーツがぎっしり。
甘みの多いパンでした。

もっといろいろ食べてみたいので、再訪しまーす!

<La vie Exquise>
世田谷区船橋5-32-7
03-3304-2771  
9:00~20:00  火曜・第3水曜休み
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カイバル

2008-06-25 | 外食


もう1ヶ月くらい前でしょうか。
tiki-tikiさんと銀座でカレーを食べました。グルガオンと同じ系列のこちらですが、行列のグルガオンに比べると割とおとなしめな店内。
12時を過ぎた頃には満席でしたけどね。
初めて行くお店だったので、楽しみです。

この日はとても暑かったので迷わずビール!OLさんの前ですいませんねぇ....って、これに釣られるOLさんもOLさんだけどー。





3種類のカレーが乗ったセットにしました。
グルガオンは食べた瞬間にガツンとくるカレーだけど、こちらはもっと上品な感じ。基本は同じですが、油が少ないのかな。サラサラと食べられて、結構好みでした。



チーズクルチャも、ニンニクとギーが少なめなので、あっさり。
カレーとよく合っていて、とても美味しかったです。
グルガオンは男性向けで、こちらは女性向けと言ったところでしょうか?!

どちらも美味しかったので、今度はもう一店舗のダバインディアにも行ってみたいなぁ~。
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