奈良県にあるこちらのバームクーヘン、ずっと気になっていたので申し込んでみました(ただ今9月分申し込み受付中)。
申込者全員で抽選が行われ、当選者が購入出来るという、何とも難関なバームクーヘン。でも、あたしは申し込み1回目で購入権利を得たので、意外と確立は低いのかも???
外側の焼き加減がいい感じ~。フワフワバームクーヘンが多い中、ここはしっかり目のぎっしり生地。こういうタイプは大好きです。プレーンは知人にあげてしまったので限定のアーモンドしか食べていないのですが、アーモンドも主張しない程度に入っていてバランスが良かったです。薄めに切って食べたらすんごく美味しかった!
ただ、リピは無いかもなぁ...。
--