鉄板焼き

えへへ、凄いでしょ。
こんなのとか



こんなのとか



こんなのとか



こんなのを用意して何をしたかというと



鉄板焼き！
しかも家の中で。



松茸は、国産なんて手が出ませんから激安の外国産。そこまでして食べなくてもいいとは思うけど、たまには...と催促され仕方なく。
ホイル焼きにしてみましたが、香りも弱くイマイチな感じ。やはり松茸の味と香りは値段に比例するのでしょうか。
ま、豪快な鉄板焼きは楽しく美味しく、大満足でした。
3日くらいニオイが取れなかったけどね...。
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