今月オープンしたばかりのヱビスバー。
所詮、銀座ライオンと同じなんじゃないのかなぁ～とも思ったけど、ヱビスというからには行かない訳には行きません。
早速、調査開始！
長居するつもりはなかったけど、テーブル席に案内されました。
隣の人がタバコを吸っていたので、できれば禁煙席を作って欲しいなぁ。
まずはヱビス・ザ・ホップで喉を潤します。
普段、緑ヱビスはあまり飲みませんが、生はすんごく美味しい！
ホップの香りがいいし、口当たりも軽やか。
次は、普通のヱビス。
これは文句の付け所がありません。素晴らしい。世界で一番旨い生ビール。
あ、褒めすぎですか、そうですか。
エビス・スタウト・クリーミートップは、なめらかな泡と程よいコク。クドくないので、黒ビールだけどサラリと何杯でも飲めちゃいそう。
銀座ライオンのビール注ぎ名人だった海老原さんではないけれど、どれもこれも生ビールは本当に美味しかった！
んがッ！
ビールの美味しさを打ち消すほどの、料理の不味さ。
これではヱビスが台なしです。
再訪するかどうかは疑問ですが...
ビールは美味しいので、ちょっと1杯飲もうかな、なんて時に寄るのは良いかもしれません。
出入口には恵比寿様が。
踏むわけにはいきませんよねぇ...。
＜銀座 YEBISU BAR＞
東京都中央区銀座8-2先 コリドー街 山下ビル1F
03-3573-6501
11:30～14:00/17:00～23:30 無休
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