Tomyさんのところで見た、gigliというパスタ。
なんかすっごく美味しそう～！と思って、早速ウチでも購入。
市販のパスタ買うの久しぶりだわ。
しかし、実際に見てみたら形がぜんぜん違うじゃないの、ガーン。
仕方ないのでそのまま使う事に。
ポルチーニ入りのトマトソースにしてみました。
ソースがよく絡んで美味しい！けど、プルプル食感がないので、Tomyさんのも食べてみたかったな。
今度、どこで購入したか教えてー。
お供は、久しぶりのクリームコロッケ。
実は随分前に息子からのリクエストでクリームコロッケを作ったんですが、慌てたせいか揚げた時に大爆発して衣だけという結果に。
「コロッケはね、衣が一番好きだからいいよ。衣がサクサクして美味しいんだもん。」
と言いながら食べてくれた息子ですが、今回のコロッケを食べて
「今日は大成功だね。中身も美味しいよー。」
だって。ハハハ。折角まともなクリームコロッケを食べることが出来たけど、前回はいただき物のカニ入り、今回は缶詰のコーン。随分ランクが下がってしまってごめんよぅ....。
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