スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

いんげんのオイスターソース炒め

2011-11-05 | 中華


いつ作ったか忘れちゃうほど前に食べたもの。
にんにく、赤唐辛子、オイスターソースで炒めたいんげん。


ところで、あたしはよく夜中に足がつります。
寝ている時が多く、いきなりピキーン!ときて、痛いのなんのって。
昨日も痛さで目が覚めて、ウンウン布団の中でもがいておりました。

20代の頃から何度も何度も経験しているので、解決できるものなら解決したいのですが。
で、今日、仕事仲間と話していたら、水分不足が原因では?と言われました。
うーん、水分は毎日摂っているんだけどなぁ。麦汁とか米汁とか、たまに葡萄汁とかね。

....。

え、もしかしてアルコールが原因ですか?そうですか。
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