【インドのフルーツ】 ～ ジャムン ～

隣の席のＧ君が「ジャムン」と言うので、
やたら甘くて頭痛がするグラブ・ジャムーの事かと思ったら、
全然違った。

　ジャムン・・・・初めて聞く名前だった。
最初、デーツの事かと思ったが、形は似ているが違っていた。
このジャムン、インド固有の物らしく、日本にはもちろんない。



Ｇ君曰く、とても美味しいとの事。
１箱１５０ＲＳ（約２２０円）程度だと言うので、
早速マーケットの八百屋に行って買い求めた。

私の前のお客さんもジャムンを買いに来たらしく、
いくらかと聞いているではないか。
すると１箱２５０Ｒｓとの事・・・ありゃりゃ、ちと高い。
でもいいか。それに見合う美味しさがあるなら問題ない。



食べ方は、皮ごと食べて、中の種を出す。
下手に皮を剥こうとすると爪に皮や色素が付いて紫色になる。

完熟していない場合は渋みが強いので、
塩をかけて食べると良いとの事だったが・・・・・。
塩をかけると若干甘みが増した様な気がするが、
渋い事には代わりが無かった。

結局、私は５粒くらい食べたが、
後は全てＧ君の胃袋の中に入った。
上手くハメラれたのだろうか・・・・・。

箱にシュガーフリーの文字が見えるが、
フルーツだけに砂糖不使用は当たり前だろう。
どうやら・・・糖尿病にいいらしい。


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