今日のカレー(No.312) ～ ウトサヴ ～（ジュナーガル）

ジュナーガルのレストラン情報はトリップアドバイザーで検索した。
そこで上位だった店がバススタンド近くにあり、
宿泊したホテルからも近かったので行ってみた。

入口が解りにくかったのだが、
ショッピングコンプレックスの中のあり、
会計の時に解ったのだが同階にあるホテルの系列のようだった。
（カード払いだったのでホテルのレセプションで払った）

　　　　　　　　　　　{/niwatori}

住　所：202, Prisam Complex, S.T.Road, Junagadh, Gujarat, India
電　話：91-285-2630034
予　算：３００Ｒｓ～

＜食したメニュー＞
　
マッシュルーム・マサラ　１５５Ｒｓ（約２６０円）
ライス　８０Ｒｓ（約１３５円）
コールド・コーヒー　５５Ｒｓ（約９０円）
食事税６％別


＜店内の雰囲気＞

ちょっと上品なレストランと言った感じだったが、
雰囲気より値段は安かった。

＜感想と評価＞


　　　　　　　　　　　　　　　　
ビールを注文したわけでもないのに
（グジャラート州はドライ州なのである訳がない。）
なぜかオツマミが出てきた。ソースはつけない方が美味しいかった。


　　　　　　　　　　　　　　　　
グジャラート州は基本ベジタリアン料理である。
普通に野菜と言うのも芸がないのでマッシュルームにしてみた。

グジャラート州と言うとカレーに砂糖を入れるとか、
甘い料理が多いのだが、全部がそうと言う訳ではない。
このカレーも辛さだけでなく（砂糖が入っているとは思わなかったが）
バランスが取れた味でライスに良く合った。


　　　　　　　　　　　　　　　　
インドなので当然デフォルトでミルクと砂糖は入っている。
そして・・・インスタントコーヒーである。
まぁ南インドはともかくコーヒーが普及してきたのは最近なので仕方ない。
これに慣れてしまうとこれはこれでいいと思うようになってしまう。


　　　　　　　　　　　　　　　　
ソンフ（口直し、消化を助ける物）もお洒落だった
　
　評価は◎
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

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