【インドの結婚式】その⑱

式を行うホールとは別に、食事をするスペースが用意されていた。
そんな事はちっとも知らなかった私は、
親戚のおばちゃんに「あんたディナーは食べたの？」と言われ、
ようやくディナーにありつくことが出来た。
やはり・・・ベジタリアン料理だ。もちろん　アルコールはない。

基本的に、何種類かの野菜のカレー、ライス、チャパティ、
パコーラ（インド式天麩羅）、サラダ、
ジュース、ミルク、チャイ、フルーツ、アイスクリーム・・・。
とてつもなく豪華と言う事もなく、ごく普通の普段通りの料理に見えたが。

　　　　　　　　　　　　

２２：００を過ぎた・・・。
写真は、新郎新婦とその家族（カニカの場合は兄、パンカジの場合は姉）が、
一緒に食事をすると言う儀式だそうな。

周りの招待客も自分達が食べることに夢中のようだった。
私には見ること全てが、新鮮で興味深かったけれど。

to be continue.

【インドの結婚式】その⑰

２０：３０　ようやく花嫁衣裳に身を包んだカニカが、兄のスミットにエスコートされ入場。
　（エスコートは、父親の役目じゃないんだ。）
カニカはパンカジと並んでブランコへ。その後、なにやら儀式。

そして、写真の様な紅白のレイを交換した。これで結婚が正式に成立したそうだ。
初日のレディース・サンギートの指輪の交換では、まだ成立していなかったらしい。

どうでもいい事だが、新郎パンカジは、元プロ野球投手の伊良部に似ている・・・。
待てよ・・・モハメッド・アリにも似ている・・。



インドの結婚式には司会がいない。お仲人さんもいないし、主賓もいない。
友人や会社の上司による祝辞もない。祝電の披露もない。
「てんとう虫のサンバ」や「瀬戸の花嫁」を歌う人もいない。
エレクトーン奏者やＢＧＭもない。

結婚した二人が初めて力を合わせてする儀式、ウエディングケーキ入刀もなければ、
皆のテーブルを回るキャンドル・サービスもない。
ゴンドラに乗ってスモークの中を登場する事も、もちろんあるはずがない。
おまけに、お色直しすらない。

淡々と・・・そして延々と儀式は続くよ、いつまでも・・・。

to be continue.

【インドの結婚式】その⑯

結婚式場にはステージがあり、写真の様なブランコが設置されていた。
むむむ・・・、これに新郎新婦が並んで腰掛けるのだろう。
これがインド式なのか。

ステージの向い側には、コンサートのようにイスが並べられていた。
当たり前なのだが、日本の結婚式場とは違う。
テーブルもないし、座席も指定されていない。ご祝儀を渡す受付もない。
誰しもが、思い思いにドリンクを飲みながら、談笑している。

するてぇーと、ディナーはどこで食べるのだろう・・・・？
やっぱり、　もタンドリーチキンもシークカバブもないんだろうなぁ・・。
そんな事が心配だった。

　　　　　　　　　　

１９：３０、新郎パンカジを先頭に親族が入場してきた。
司会もいないし、式次第もわからないので、いつ何が始まるのか全くわからない
とにかく油断をしないで、親戚の人たちと一緒にいる事を心がけた。
幸い皆が私に対して好意的に接してくれたので、本当に助かった。

そしてブランコの前で僧侶が取り仕切り、
パンカジとカニカの両親と兄による儀式が行われた。

早く花嫁が入場して来ないかな。
この時点でも、時間はまだたっぷりとあった。
なんたって式の終了時間は、明日の早朝４：００だ

to be continue.

【インドの結婚式】その⑮

３日目の朝は、１０：１５出発。
親戚のみんなと５台の車に分乗してメーラトと言う街へ向かった。
メーラトはデリーの北西の街で、カニカ宅からは約２時間の道のりだ。

１２：３０、サムラート・ヘブン・ホテルへ到着後、ランチ。
結婚式は２０：３０から始まる。それまで、何をしているのだろうか？

　　　　　　　　　

１５：００～ホールの中にある仮想寺院のような場所で、セレモニーが始まった。
花嫁カニカを中心にして、寺院の左側に父方の親戚、右側に母方の親戚が並び、
カニカにご祝儀を渡していく。（いくら入っているのだろうか？）
お返しにカニカは、ココナッツと赤い糸とスィートが入ったステンレスの入れ物を渡していた。
日本で言うところの引き出物らしい。

この儀式の後、カニカの周りを右回りに回りながら、
ライスシャワーをかけていく。
日本と違って花嫁だけにかけるみたいだ・・・。
インドの結婚式は、何かが少しずつ日本とは違っていて興味深い。

写真の中央のピンクの衣装がカニカ。
その前にある丸い入れ物に入っているのがインドのお米、
これを花嫁にかける。


この後カニカは美容室で、髪のセットと化粧そして花嫁衣裳に着替に行った。
私もサリーに着替えて、にわかインド人に変身して式を待った。

to be continue.　

【ミティラー美術館】その②

■ ワルリー画 ■

インド西部のマハーシュートラ州（州都はムンバイ）のターネー県に住むワルリー族は、
結婚式の際に米の粉を水に溶かして、家の壁に絵を描いていた。
昨日ちょこっと書いたミティラー画が成功した後（１９７０年以降）、
インド政府が世界に紹介した。

写真は、何度か来日している画家のゴルカナ氏が、ミティラー美術館で描いた孔雀。
美術館のＨＰのプレゼントに応募して頂いた物。大きさはハガキ大。
まるで孔雀が、白鳥の湖を踊っているように見えて、とても気に入っている。


ミティラー画もワルリー画も、最初は民家の壁に描かれていたもの。
村おこし的なインド政府の政策で、今では紙に描かれるようになったそうな。

　　　　　　　

興味のある方は、こちらへＧＯ！ ⇒ ミティラー美術館

また、「旅行人」２００４年秋号にも特集されているので、是非ご覧あれ！

【ミティラー美術館】その①

世界にたった一つしかない、インド・ミティラー画の美術館が日本にある。
場所は、新潟県十日町市。・・・どこだかわからない・・・と言う人が多いだろう。
私は新潟県出身だから、十日町市の場所はなんとなく知っている。
しかし美術館の存在は、昨年まで知らなかった。
そこで、ゴールデンウィークを利用して訪ねてみた。

その美術館は、１９８２年から存在していた。
ＪＲ飯山線十日町駅から、車で山に向かって１５分くらい走った所にある。
住所が大池と言うだけあって、大きな池の近くにある。
何が釣れるのかは判らないが、大池ではたくさんの釣り人が糸を垂れていた。

美術館は、廃校になった小学校を利用したもので、展示スペースは主に体育館だ。
　　（写真は美術館の入口。）
展示されているのは、ミティラー画、ワルリー画、
それにテラコッタと呼ばれる素焼きの像や壺などである。

　　　　　　　　　　　　　　

■ ミティラー画 ■

インドで最も貧しいと言われているビハール州（コルカタの西部）北部から、
ネパールの一部にかけての一帯が、ミティラー地方と呼ばれている。

女性達は、祭りや結婚式の際に祈りを込めて家の壁に絵を描いていた。
それが、１９３０年頃から紹介されはじめ、１９６７年のビハール州の大地震以降、
お土産品としてインドの大都市の民芸品店に並び始めたそうだ。

　　　　　　　　　　　　　　がんばってるよ。新潟。

美術館は、昨年１０月２３日の新潟中部地震で大きな打撃を受けていた。
窓ガラスは粉々に割れ、壁や屋根は崩れ落ち、絵画は壁から外れたりぶら下がったまま、
テラコッタは地面にたたきつけられて無残に割れ、元の土に戻っているものもあった。
美術館は、現在、閉館中にもかかわらず、見学できる所は見せていただけた。（感謝。）

興味のある方は、こちらへＧＯ！ ⇒ ミティラー美術館

その上、近年まれな大雪だったために、たんぼや山にはまだ雪が残っていた。

to be continue.

【インドの結婚式】その⑭

日本でも最近ヘナを使って、髪を染める人が多いそうな。
インドでも茶髪のおじさんなんかいると、ヤンキーなのかと思っていたが、
実は頭にヘナを塗ると健康に良いとかで、やっていただけだった。
インドではヘアカラーではなく、単なる健康増進だ。

結婚式に限らず、街角でもヘナ師は見かける職業だ。
でも描いてもらった後は、ちゃんとケアしなければならないので、
落ち着いてやってもらった方が、いいと思う。

　　　　　　　　　　　　　　　

■ メヘンディ②■　（ヘナあるいはヘンナとも言う。）

まず、手や足など描いてもらう場所にオイルを塗る。
ヘナ師は、客の好みや絵の大きさを聞いて、フリーハンドで描き始める。
だいたい図案は決まっているようだが、下書きもせずに、細かな絵を描くのには感動する。
さすがプロ！である。
これで、ご飯を食べていたり、家族を養ってるんだから当たり前かな。

描き終わったら、乾かないように、
レモン汁に砂糖を入れた液体をコットン等につけて、図案を崩さないように塗る。
こうすると完成した時に、発色が良くなるそうだ。
上記の液体を何回か繰り返して塗った後、オイルで落とす。

私も挑戦！　でも、手に書いてもらうと会社に行けない身体になってしまうので、
見えないように足に描いてもらった。（スカートは、はけないのだけれど・・。）
写真は、翌日の模様。とても、素敵な孔雀柄。
誰ですか？　足が太いって言ったのは？　（アングルのせいですっ。）

肌の色素の関係で、色があまり赤く出なかった。
インド人は、クッキリと赤く浮かび上がる。

帰国後、友人に見せたら、刺青をして堅気じゃなくなった、などと心配されたが、
永久に消えないなんて事はなく、だんだんと薄くなっていき、
２～３週間も経つと完全に消えて、元通りになるのでご心配なく。

to be continue.　

今日のＮＫ ～スペインＧＰ～

ＮＫ（ナレイン・カーティケヤンのイニシャル）は、インド人初のＦ１ドライバーである。
今年ジョーダンからデビューした。（ちなみに・・・写真、右側だよ！）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

予選１５位、決勝は３周遅れの１３位完走・・・。うう～っむ・・・。厳しい・・・。
完走はしても、上位陣のリタイヤがなければ順位が上がらない状況。
しかも今回は完走したレースでは初めて、同僚モンテイロに抜かれた。
シケインでコースアウトしたのだ。ＮＫは自分のミスだと彼は認めている。

ジョーダンチームは２選手共に完走した事に満足しているようだが、
「参加する事に意義がある。」のは、今やオリンピックでも言われない。
１ポイントでも獲得して欲しい。

決勝を前にしてＮＫはこう言った。
雨が降ればブリヂストン・タイヤが生きてくる・・・と。
苦しい時の雨頼みか・・・。しかし決勝当日は、快晴・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

スペインでＮＫは、インドで最も人気のある（唯一の）スポーツ、
クリケットのスター選手の訪問を受けた。ＮＫは、とても嬉しかったようだ。

Ｆ１レーサーは全世界にたった２０人しかいない。
クリケット選手よりは、はるかに少ない。（・・・たぶん。）
しかし、インドではクリケットの方が伝統もあり、圧倒的にメジャーだ。
果たしてＦ１を知っている人が何人いるのか？ＴＶ放送は、しているのだろうか？

次のモナコＧＰで、１ポイントでも獲得する事を祈りたい。
がんばれ！　ＮＫ！！

【インドの結婚式】その⑬

２日目の夕方、家にヘナ師がやってきた。
ヘナは結婚式には、なくてはならない縁起物だ。

カニカのヘナが始まった。花嫁は両手両足にするようだ。
まるで、肘までの手袋をして、ブーツを履いているように見える。
写真は描き終わったばかりの、花嫁のヘナ。
右腕には「卍」左腕には「オーム」の文字も見える。

■ メヘンディ① ■　（ヘナあるいはヘンナとも言う。）

インドでは手のひらに絵を描くと運気を招くとされ、
結婚式やお祭り事などでも描かれている。
原料は、ミソハギ科の低木の葉を粉にしたもの。
未婚の女性は良き夫と巡り合うことを願って、
既婚者は夫の健康や長生きを願って、こうした吉祥紋を描くそうだ。

ヘナ師（正式な呼び名ではないかもしれないが・・。）は、
自前のヘナ・ペーストを持って来ていて、
それをケーキをデコレーションするときに使う円錐形の容器に入れる。
ちょうどクリームを絞る容器の様に、先に小さな穴が開いている。

適量を絞りながら、フリーハンドでスラスラと描き始める。
さすがはプロである。下書きなどするはずがないのである。

家に来ていた親戚や近所の女性達も、こぞって手のひらに描いてもらっていた。
いったい何人の手足に絵を描いたのだろう？
そして、報酬としていくら払ったのだろうか？

それにしても、花嫁は大変だ・・・。
乾くまで、じっとしていなければならないのだから。

to be continue.

今日のカレー(No.10) ～シタール～（検見川）

「味と香りのしらべを奏でる。」　（店のキャッチフレーズ）

ザ・タージに匹敵するくらい美味しい店。
我が家から片道１時間以上かかり、電車賃も往復で１０００円以上かかるのに
行く価値のある店のひとつ。

初めて行った時、圧倒されたのを今でも覚えている。
１４：００過ぎと言う、はずれた時間帯にもかかわらず、
検見川と言う何もない駅の、住宅街にあるのにもかかわらず、
道路には路上駐車の列ができ、店にも行列が出来ていた。しかも冬。
入るのに２０分待ちだった。

私は辛いものが大好きだ。カレーも同じである。
カレーは辛いからこそカレーと言うわけで、辛くないカレーはカレーではない！
とまで言っている。

が！しかし！この店の「バターチキン」だけは、例外中の例外。
この「バターチキン」を食べるために、わざわざ出かけていくのである。
席で聞いていると、大多数のお客さんが注文している。

初めて「バターチキン」に出会った時は驚いた。
カレーにしては、色が白いのである・・。
白いといってもホワイトシチューほどではなく、白っぽいオレンジ色なのだが。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

住　所：千葉市花見川区検見川町１－１０６－１６
電　話：０４（３２７１）０５８１
最寄駅：京成線検見川

＜食したメニュー＞

タンドリーチキンランチ　１２３９円

カレー：バターチキン、キーマ、野菜などから１品。
ナ　ン：丸型でハーフ。
ライス：白い普通のご飯。
チキン・ティッカ：２つ。
タンドリーチキン：１つ。
サラダ：レタスの上に玉葱、人参、ピーマンの酢漬がのっている。
パパド：ハーフ。
デザート：マンゴーゼリー。

＜店内の雰囲気＞

今年２４周年という年期の入った店内、カウンターのイスががたがただったりする。
テノールのいい声の日本人男性のスタッフ（店主か？）がいる。
カウンター６席とテーブル席が６席。

＜感想と評価＞

バターチキンの名の通り大変まろやかで、
カレーと言うよりバターの中にチキンが入っているよう。
甘口のカレーが、こんなに美味しいなんて・・。

まずはナンでカレーをそのまま頂き、２回戦はライスにカレーをぶっかけて、
アチャールやパパドやサラダなども混ぜ混ぜする。これが私の推奨する食べ方です。
チキンティッカ、タンドリーチキンにデザートまでついて、この値段。かなりお得！
幕張方面に行ったら、ゼヒ寄ってください。（無休/１１：３０～２２：００）


　評価は◎　超

　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

【インドの結婚式】その⑫

招待状によると、２日目はイベントがなかったので、
のんびりしようかと思っていたが・・・。
朝食の後に、自宅のプレイ・ルームで儀式は始まった。

プレイ・ルームとは・・お祈りをする部屋の事で、インドの家庭には、
神様を奉った小部屋がだいたいある。日本の仏壇や神棚の様な感じかな。

　　　　　　　　　

■ サプト・オサディー・アスナン ■

７種類の植物を浴びると言う意味らしい。
ターメリック、サフラン、白檀、マスタードオイルなどを使ってする浄化の儀式。
結婚後の健康と幸せを祈る儀式だそうだ。

両手に持った草に、お皿に入った７種類の植物の粉や液をつけた後、
まず下から順番に、足の甲 ⇒ 手の甲 ⇒ 肩 ⇒ 頭 につける。
これを７回繰り返す。

次に上から順番に、頭 ⇒ 肩 ⇒ 手の甲 ⇒ 足の甲 につける。
これを７回繰り返す。
最後にマスタードを腕に塗りたくって終了となった。

写真の様にかなり汚れるのだが、健康と幸せを祈ってもらっているので嬉しそうだ。

右側の女性が、見ず知らずの私を４日間もホームステイさせてくれた、インドの母。
カニカの母親の親友で、同じマンションに住んでいる。
サリーを貸してくれた上に、自分のブラウスの手直しまでしてくれた優しい母さん。

後方では、叔母さん連中が結婚の歌を歌って盛り上げていた。
またこの儀式は、花嫁より年長の人（男女不問）しか参加できないそうだ。
参加したのは、両親、兄、親戚とこの写真のオバちゃん夫婦のみ。
　（内輪の儀式だから、招待状には書いてないみたい。）

to be continue.

【インドの結婚式】その⑪

■ レディース・サンギート ③ ■

ステージ上でのお披露目が終わると、
カニカと家族は知人や友人への挨拶にまわり、私はスナックなどつまみに。
メニューはサモサ、パコーラ、ゴルガッパ・・。
飲み物はチャイ、コーヒー、コーラ、ジュース類。ビールはない・・。（泣）

ステージ上では、コンサートの準備が始まった。
写真のような楽団が、神様を称える詩や結婚式の唄を演奏している。

シャー・ルク・カーン（インドの織田裕二と言われる人気俳優）に似たボーイさんが、
サービス良く飲み物を運んできてくれる。
ありがたいのだが、たくさん飲めるわけもない。

あ”～ が飲みたい・・・。
こんなにも、ありがたく素晴らしいインド音楽がタダで聴けるのに、
タンドリーチキン（シーク・カバブでも可）と がないなんて。

１９：００前から２１：３０頃まで演奏は続いた。
タンドリーチキンと があれば、ずーっとずーっと聴いていられたのに。
残念無念。でも素晴らしいコンサートだった。

カニカが迎えに来て家に帰ろうと言うので、部屋に戻った。
主役のいないテントで、パーティーは何時までやっていたのだろう？

to be continue.

【インドの結婚式】その⑩

■ レディース・サンギート ② ■

まずは、カニカの親戚の女性達が、ステージの向かって左側半分に上がる。
すでにステージには、贈答品の貴金属や
金襴緞子の刺繍入りの高価なサリーなどが、所狭しとかざられていた。

私がステージ前の最前列に陣取って写真を撮ろうとしていたら、
カニカの父親が私にもステージに上がれと言う・・。（まぁそう言うなら・・。）
一番後ろの角部分に腰を下ろした。

ステージ上のカニカを見に、人々が集まってくる。
何か言っているのだが、ヒンディー語なので、さっぱりわからない。
　（英語でも、さっぱりなのだが・・・。）
お祝いの言葉を言ってるのだろう。
または、カニカの家族に変な外国人がいると、ウワサしていたのかもしれない。

しばらくして、新郎パンカジとその家族（女性のみ）が入場し、
ステージの向かって右側に上がった。（写真はその場面。）
そして両家族が何か挨拶を交わした。

この日のメイン・イベントは指輪の交換だった。
　（ヘェー結婚式の時にするんじゃないんだ・・。）
いや、４日間の全体を通して結婚式と言うのだから、いいのだろう。

こんな感じで約１時間くらい、両家族と贈答品が、
世間様にお披露目されたのだった。

to be continue.