温玉好き★アボカドキムチ丼

みなさま、こんにちは！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、南西の風後南の風、曇り時々雨、
最高気温は24℃の予報です。※雷注意報が出ています。
※定期船・エア便共に通常通りの予定です。

雨予報じゃないのに雷注意報って！
空模様が怪しくなってますので、もしかしたらザッと降るかもですね。
お洗濯ものなどお気をつけください。

◎今週末から来週頭にかけて一時雨予報が続いています。
穏やかな日が続いてましたが、もう梅雨入りしちゃうのかな。


温玉のせアボカドキムチ丼

アボカドレシピをいろいろ調べていたら、
これがおいしいと書かれていたので作ってみました。
元レシピは、ご飯＋炒り玉子＋アボカドキムチでした。
温玉はわたしのアレンジです。温玉のたれをかけていただきます。

お味は、う～ん、まぁまぁかな。
アボカドとキムチって、どうかなと興味あったのですが、
う～ん、悪くないのですが、もうひと工夫あったらもっとおいしいかな。
＋αして、ぜひ作ってみてくださいね！おいしいアレンジあったら教えて！

アボカドは単独だとすごくおいしいのですが、
組み合わせは、海老とかマグロとか、カップリングが決まっていて、
他にも合うものないかな～と探してるんですが、おすすめありますか？



温玉（温泉玉子）が大好きで、丼ものや麺類によくのせていただきます。

◎温泉玉子の作り方は、こちらが簡単です。
わたしは時間計らずいつも勘でやっちゃうけど、ちゃんと時間計るのが確実。
※温玉作りに自信のない方は、あさぬまにありますので、ご利用くださいね。


温玉のせ冷やしうどん

冷やしうどんには必ずのせたいぐらい、よく合います。
温玉がからんだ冷やしうどんは格別おいしいな♪


温玉のせ冷やしうどん＋食べラー

ごちゃごちゃのっていてわかりづらい画像ですが、
島海苔＋明日葉＋ムロ節トッピングの冷やし八丈うどん。

最近知った隠し技、ここに食べるラー油をたっぷりのせるとおいしさ倍増！
おすすめですよ～♪


東北地方太平洋沖地震・募金情報一覧

◎あさぬまでは、JCBグループカードもご利用できるようになりました！（2011/12/03）
◎あさぬまでは、クレジットカード、銀聯カードがご利用できるようになりました！（2011/09/10）

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